Вкусное, сытное, домашнее блюдо. Думаю, что понравится всем без исключения. Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.
миссПоваренок 10 уровня
- 11 апреля 2014, 2:37
- 471756
Картофельная запеканка "Семейная"
Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Семейная"»:
- Картофель — 800 г
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (мороженные) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки (мультистакан, 10%) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Зелень
- Приправа (смесь перцев) — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2666.9 ккал |
белки
54 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
243.3 г |
| Порции | |||
| ккал 444.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 40.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.4 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 12 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (80 минут)
Рецепт «Картофельная запеканка "Семейная"»:
-
Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.
-
Предварительно берём фарш (у меня смешанный), добавляем порезанный кубиками лук, соль, свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.
-
Взбиваем венчиком яйца со сливками, солью и мукою.
-
Картофель чистим, нарезаем тонкими кружками и кладём на дно чаши мультиварки. Необходимо положить половину картофеля.
-
Сверху кладём фарш, равномерно распределяем по всей поверхности.
Далее кладём слой грибов, можно брать любые, у меня замороженные порезанные шампиньоны. -
Кладём оставшийся порезанный картофель.
-
Заливаем всё омлетной смесью.
-
Ставим режим "Выпечка" на 55 минут.
-
После звукового сигнала, добавляем ещё 25 минут (режим "Выпечка").
-
После звукового сигнала достаём с помощью лотка для варки на пару.
Подаём горячей с зеленью, салатом. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля lila piskaridze #
8 февраля мисс # (автор рецепта)
2 сентября 2022 года ludwic79 #
2 сентября 2022 года мисс # (автор рецепта)
5 декабря 2019 года Новак2019 #
6 декабря 2019 года мисс # (автор рецепта)
20 февраля 2019 года Анастасия АГ #
20 февраля 2019 года PYMA-2016 #
20 февраля 2019 года Анастасия АГ #
20 февраля 2019 года Михеева76 #
20 февраля 2019 года Анастасия АГ #
20 февраля 2019 года Михеева76 #
21 февраля 2019 года Гали-28 #
21 февраля 2019 года Анастасия АГ #
21 февраля 2019 года мисс # (автор рецепта)
28 января 2018 года mnemosina #
29 января 2018 года мисс # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года zmei0884 #
9 апреля 2017 года мисс # (автор рецепта)
14 декабря 2016 года l chr #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года Жена крокодила Гены #
11 февраля 2016 года мисс # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года Жена крокодила Гены #
10 февраля 2016 года Жена крокодила Гены #
21 декабря 2015 года mariina267 #
К сожалению сфотографировать не успела.. Будем делать ещё!
22 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года о-л-я-1 #
27 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года о-л-я-1 #
11 января 2016 года Irghik #
11 января 2016 года мисс # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Иулия Михайлова #
16 ноября 2015 года мисс # (автор рецепта)
30 июля 2015 года Lusien_M #
30 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)
6 мая 2015 года innavovk-2 #
7 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)
26 апреля 2015 года vangardin #
27 апреля 2015 года мисс # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Akaka #
26 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Дракошка76 #
из изменений - заменила сливки разбавленной сметаной (ну, не водятся у меня в холодильнике сливки) и грибочки (свежие) предварительно поджарила, ах да, картошку, которая пошла на верхний слой - потерла на крупной терке (чтоб наверняка пропеклось)
рецепт понравился
21 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года volansh #
7 февраля 2015 года мисс # (автор рецепта)
17 января 2015 года Multmama #
18 января 2015 года мисс # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Татьяна81 #
30 ноября 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: