Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Рита1989Поваренок 1 уровня

11 апреля 2014, 20:35
7252

Королевский "плов" в лаваше в мультиварке

Это обрусевший рецепт шах-плова=)

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Королевский "плов" в лаваше в мультиварке»:

Свинина — 700 г
Морковь — 1 шт
Рис — 2 стак.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Зира — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Лаваш — 1 шт
Масло оливковое — 2 ч. л.
Масло сливочное (Небольшой кусочек)
Приправа (По вкусу)
Вода — 4,5 стак.
Петрушка (Сушеная) — 2 ч. л.

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4005.2 ккал	белки 176.9 г	жиры 179 г	углеводы 438 г
Порции
ккал 500.7 ккал	белки 22.1 г	жиры 22.4 г	углеводы 54.8 г
100 г блюда
ккал 150.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 6.7 г	углеводы 16.5 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Основная программа: Плов (60 минут)

Дополнительная программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Королевский "плов" в лаваше в мультиварке»:

Мясо я брала свинину-грудинку. Моем его, режем на небольшие кубики закидываем в чашу мультиварки.
Рис (я брала Золотистый "Националь" он не разваривается в кашу) промыть и засыпать к мясу.
Морковь порезать брусочками и выложить сверху с остальными ингредиентами (чеснок, любимые приправы, томатная паста, оливковое масло) и не перемешивая залить водой. Поставить режим "Плов" на 60 мин. Можно пойти заниматься своими делами=)
Через час - плов готов. Но мы не ищем легких путей)) Выкладываем плов в другую кастрюлю, а чашу мультиварки хорошенько моем и высушиваем.
Дно и края чаши смазываем оливковым маслом, а затем выстилаем порезанным на широкие полосы лавашем - он должен свисать с краев. Плов выкладываем обратно в чашу, прямо на листы лаваша.
Закрываем свисающими листами лаваша наш плов и сверху поливаем растопленным (например в микроволновке) сливочным маслом.
Включаем режим "Выпечка" на 60 мин. и идем опять же заниматься своими делами или спать, как это сделала я)
Через час (или с утра) с помощью корзинки-пароварки достаем нашего красавца! Приятного аппетита!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин рис мультиварка свинина плов втoрое мультиварке хаш

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88268/]Королевский "плов" в лаваше в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88268/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/11/56/717402_57609-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из свинины в мультиварке
Это обрусевший рецепт шах-плова=)

Ингредиенты: Свинина, Морковь, Рис, Томатная паста, Чеснок, Зира, Куркума, Соль, Лаваш, Масло оливковое, Масло сливочное, Приправа, Вода, Петрушка.
Тэги: ужин, рис, мультиварка, свинина, плов, втoрое, мультиварке, хаш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Королевский "плов" в лаваше в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/11/56/717402_57609-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Королевский плов в лаваше в мультиварке" title="Рецепт: Королевский плов в лаваше в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это обрусевший рецепт шах-плова=)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/330/">
          Блюда из свинины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Королевский "плов" в лаваше в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/85/">рис</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3838/">мультиварка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/121/">свинина</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/592/">плов</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7952/">втoрое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/6978/">мультиварке</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/8136/">хаш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88268/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Королевский "плов" в лаваше в мультиварке

Это обрусевший рецепт шах-плова=)

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Королевский "плов" в лаваше в мультиварке»:

Свинина Морковь Рис Томатная паста Чеснок Зира Куркума Соль Лаваш Масло оливковое Масло сливочное Приправа Вода Петрушка

Тэги: ужин, рис, мультиварка, свинина, плов, втoрое, мультиварке, хаш

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 марта 2017 года Vika Kahyra #

Вечно все нападают ,у вас замечательный рецепт,попробую интересно

12 апреля 2014 года Первушина Елена #

Идейный рецепт

12 апреля 2014 года Арина А #

А мне идея понравилась - люблю пропитанный лаваш

12 апреля 2014 года Рита1989 # (автор рецепта)

12 апреля 2014 года veronika1910 #

11 апреля 2014 года alina-poll #

Зачем снова греть с лавашом понятно, чтобы получился пирог, наверно должно получиться сытно и вкусно. Но внутри - не плов! Технология не та и томатной пасты в плове не бывает. А как пирог - неплохо!

11 апреля 2014 года Жужа-48 #

Ну здесь же не греют,что бы пирог получился,а готовят (в прямом смысле) еще час......

12 апреля 2014 года alina-poll #

Я не знаю особенностей мультиварки, если бы готовила пирог с пловом - 15-20 минут в духовке максимум, но может быть современная техника требует больше времени? В любом случае, это блюдо - пирог с мясом и рисом, но никак не с пловом.

12 апреля 2014 года Жужа-48 #

я согласна с Вами,а по поводу мультиварки,то готовит она быстро,поэтому лично меня этот "час" очень удивил..... Ведь сама задумка неплохая))))

12 апреля 2014 года Рита1989 # (автор рецепта)

↑Ответ для alina-poll

alina-poll и Жужа-48, можете называть это блюдо как хотите, хоть пирог с рисом, от этого суть не меняется.

Я еще раз напишу, что это просто мой вариант приготовления, а не национальное блюдо. Спасибо за отзывы!

12 апреля 2014 года Рита1989 # (автор рецепта)

↑Ответ для alina-poll

Наберите в поисковике поваренка "Плов" вы увидите более 100 вариантов приготовления и с грибами и с перловкой и даже с фрикадельками! И все это плов! Попробуйте и вы поэксперементировать! Я очень сомневаюсь, что все что вы готовите исключительно по ГОСТу и по традиционным национальным рецептам. Спасибо за отзыв!

12 апреля 2014 года кто я 1 #

Рецепт отличный! А по поводу названия, не переживайте - всегда на такое название идут нападки. Если в вашей семье это плов - значит это плов. В моей семье каша с мясом, так как у меня не очень получается "плов" - это плов, и не надо мне голову морочить! Если в борщ добавить болгарский перец, или заменить сырую свеклу маринованной - он от этого не перестанет быть борщом! Так и здесь! Ваш рецепт хорош, необычен, да и хлопот немного!

12 апреля 2014 года Рита1989 # (автор рецепта)

11 апреля 2014 года Жужа-48 #

Мне тоже не понятно для чего плов готовить еще час (!!)

,да и потом "хранить" ночь в мультиварке.......

12 апреля 2014 года Рита1989 # (автор рецепта)

Час нужен для выпечки, а ночь у меня "хранятся" почти все блюда, что я готовлю в мультиварке, просто потому, что работаю допоздна, и времени ждать завершения программы нет. Кстати ни супы, ни рис ни другие блюда не развариваются в режиме "поддержание тепла" в который он включается автоматически после завершения программы. Спасибо за отзыв!

11 апреля 2014 года Мэриэл #

А зачем готовый плов снова готовить, только завернув в лаваш ?

12 апреля 2014 года Рита1989 # (автор рецепта)

Если вы не любите эксперементировать, вы можете остановится после режима "Плов"и кушать готовое блюдо. А мне нравится его кушать заворачивая в кусочки поджаристого и пропитанного ароматным пловом лаваша) Попробуйте, может и вам понравится! Спасибо за отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Королевский "плов" в лаваше в мультиварке

Ингредиенты для «Королевский "плов" в лаваше в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Королевский "плов" в лаваше в мультиварке»:

Похожие рецепты

Ветчина почти по правилам

Рулька в пиве

Свинина суточная

Свинина с ананасами

Cвинина в мультиварке с тыквой

Свинина с ананасами на пару

Свинина в сметанно-горчичном соусе в мультиварке

Карри из свинины и шпината

Свинина с кабачками в томате

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!