Горький ликер (биттер) идеально подходит для приготовления коктейлей, имеет сладко-горький вкус с нотками цитруса
alkofan1984Поваренок 4 уровня
- 12 апреля 2014, 15:33
- 20155
Ликер "Домашний Кампари"
Ингредиенты для «Ликер "Домашний Кампари"»:
- Спирт (55%) — 0,5 л
- Каркаде — 20 г
- Цветки (полыни) — 0,5 г
- Коренья (аир) — 0,5 г
- Цедра лимона (сушеная ) — 1 г
- Цедра апельсина (свежая, тонко срезанная без белой кожуры) — 1,5 г
- Вода — 0,5 л
- Сахар — 75 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
318.4 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
79.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 398 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 99.8 г |
Рецепт «Ликер "Домашний Кампари"»:
Процесс приготовления горького ликера "Домашний Кампари"
Каркаде, полынь, аир, цедру апельсина залить спиртом и поставить в теплое место или на батарею на 2 дня, время от времени помешивать.
Через 2 дня добавить цедру апельсина и снова поставить на батарея уже на сутки,
после настаивания настой профильтровать и добавить сироп из сахара и воды.
Дать постоять еще сутки и можно употреблять.
Каркаде, полынь, аир, цедру апельсина залить спиртом и поставить в теплое место или на батарею на 2 дня, время от времени помешивать.
Через 2 дня добавить цедру апельсина и снова поставить на батарея уже на сутки,
после настаивания настой профильтровать и добавить сироп из сахара и воды.
Дать постоять еще сутки и можно употреблять.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2014 года Мария Ланцева #
20 апреля 2014 года alkofan1984 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Мария Ланцева #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: