• 12 апреля 2014, 22:33
  • 1907

Чернично-абрикосовый пудинг

Рецепт: Чернично-абрикосовый пудинг

Очень быстро, очень просто... Но, это невероятно вкусно, просто взрыв вкуса и свежести!!!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Чернично-абрикосовый пудинг»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1242.4 ккал
белки
13.4 г
жиры
29.2 г
углеводы
235.7 г
Порции
ккал
310.6 ккал
белки
3.4 г
жиры
7.3 г
углеводы
58.9 г
100 г блюда
ккал
146.2 ккал
белки
1.6 г
жиры
3.4 г
углеводы
27.7 г

Рецепт «Чернично-абрикосовый пудинг»:

  • Подготовить продукты. Чернику заранее разморозить. Масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно размягчилось.
    Духовку разогреть до 190*С.

  • Размороженную чернику и абрикосы выложить на сито, чтобы стек сок.

  • Абрикосы нарезать небольшими кубиками. Смешать чернику, абрикосы, сахар и джем.

  • Выложить смесь в огнеупорные формочки,

  • Накрыть фольгой. Печь 10 минут. Вынуть из духовки.

  • Смешать руками хлебные крошки с маслом комнатной температуры до состояния масляно-хлебной крупы.

  • Посыпать ягодно-фруктовую смесь

  • И запекать еще 10 минут, не накрывая фольгой, пока поверхность не зарумянится. Остудить.


Готовый пудинг украсить свежими листиками мяты или мелиссы.


Мне показалось, что крошки маловато. В следующий раз, а он будет несомненно, увеличу количество крошек и масла до 80 и 40 г соответственно.


Девочки, должна сказать, что я забыла положить в десерт сахар : ( и это оказалось просто находкой. Получился изумительный, свежий десерт с ярко выраженным ягодным вкусом, слегка сладковатый за счет джема, но совершенно не приторный. Просто море удовольствия!!!


А если подать его с шариком ванильного мороженого, будет просто бомба!!!
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чернично-абрикосовый пудинг
Рецепт: Чернично-абрикосовый пудинг

Очень быстро, очень просто... Но, это невероятно вкусно, просто взрыв вкуса и свежести!!!

Ингредиенты для «Чернично-абрикосовый пудинг»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт. Но если его приготовить в обычной форме для выпекания,то что изменится??? Он наверное не режется?? Надо будет всем есть из "одной тарелки"? А хочется уже приготовить,слюнки текут!! Спасибо за идеи!! +++++5
Да, верно, он не режется. Мы ели просто ложечками.
Рецепт очень понравился! Представляю, какой он вкусный! Черника замороженная ещё осталась, обязательно приготовлю, спасибо, что поделились
На здоровье! Надеюсь, что блюдо понравится. Буду ждать отчета!
Нина, уверена, что десерт просто восхитительный! Осталось только обзавестись подходящей посудой и наслаждаться
Да, формочки у меня шикарные, я их обожаю. Правда, обошлись они мне, прям, как золотые. Выписала с китайского интернетмагазина. Доставка обошлась раза в четыре дороже самих формочек.
Нинуль, десерт великолепный))) Подача красивая))) Удачи)))
Спасибо! Эх, задумок еще много, но джема прислали только одну баночку - 220 г. Не разбежишься
Сочувствую((( А в магазинах такого нет?
У нас в Архангельске нет, обыскалась
Шикарный десерт!Удачи вам!!!
Спасибо большое!
Прелестный десертик! Удачи Вам!
Не то слово, он - восхитительный!!!
Спасибо!
Конечно это не пудинг, а скорее крамбл, но точно, это потрясающе вкусно! Обязательно приготовлю себе.
О, вы не пожалеете!!!
я уже в предвкушении
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки