Как и обещала, размещаю рецепт мясных хлебцев. Классическое шведское блюдо, которое легко сделать, не требует серьезного планирования и подготовки, блюдо готово в течение часа!
SvitlanaOlПоваренок 3 уровня
- 13 апреля 2014, 21:02
- 7102
Традиционные шведские мясные хлебцы
Ингредиенты для «Традиционные шведские мясные хлебцы»:
- Фарш мясной (куриный, индюшиный, говяжий, свиной; у меня 50/50 свиной и говяжий) — 400 г
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Молоко — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук белый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец белый — по вкусу
- Бекон — 4 ломт.
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1483.5 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
46.1 г |
углеводы
123.1 г |
| Порции | |||
| ккал 296.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.6 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Традиционные шведские мясные хлебцы»:
-
Нам нужны такие ингредиенты
-
Панировочные сухари залить молоком, оставить на 5 минут
-
В фарш добавляем тертый лук, крахмал, яйцо, соль, перец и панировочные сухари.
Тщательно перемешиваем.
У нас получилась такая масса (не должна быть сухой, можно добавить немножко молока для влажности) -
Форму для запекания смазываем растительным маслом (важно, чтобы форма была поглубже).
Из фарша делаем хлебец.
Сверху кладем бекон (на ваше усмотрение). -
У меня получился такой хлебец.
Теперь в духовке при 180 градусах выпекаем 40-45 мин. -
Вот и наш хлебец!
Блюдо можно подавать с картошкой, соусом или салатом!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2015 года malukas #
26 декабря 2015 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
19 января 2015 года Зоя Филиповна #
19 января 2015 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
8 октября 2014 года Marinaby #
8 октября 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
Спасибо за комментарий и отличное фото!
14 апреля 2014 года Арина А #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
спасибо!
14 апреля 2014 года Колесникова Людмила #
14 апреля 2014 года relook #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года mike_sv #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
Это Bearnaise -Беарнский соус
На здоровье!
14 апреля 2014 года Мария 963 #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года vorobyshek #
14 апреля 2014 года K_Olga_S #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года maraki84 #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года Дуня Дудукина #
14 апреля 2014 года Натуля70 #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года Silvina #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года blomma123 #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
14 апреля 2014 года barska #
14 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года белошвейка #
13 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
спасибо!
13 апреля 2014 года Leto29 #
13 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
спасибо Вам!
13 апреля 2014 года ПантерРрочка #
13 апреля 2014 года lema #
13 апреля 2014 года SvitlanaOl # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: