Нежные рулетики из куриной грудки со сладко-пряным вкусом в итальянском стиле. Отличное блюдо для возвращения к нормальному питанию после поста.
- 21 апреля 2014, 10:45
- 6190
Куриные рулетики в сметанном соусе

Ингредиенты для «Куриные рулетики в сметанном соусе»:
- Грудка куриная — 600
- Моцарелла — 100 г
- Курага — 100 г
- Песто — 1 ст. л.
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Специи (для куры)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1099 ккал |
белки
30 г |
жиры
77.4 г |
углеводы
82.6 г |
Порции | |||
ккал 219.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 16.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 297 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Куриные рулетики в сметанном соусе»:
-
Курагу замочить в горячей воде, если суховата. Тем временем распластовать и отбить куриные грудки, как на шницель. Посолить их и добавить любимые специи.
Размягшую курагу мелко нарезать и смешать с нарезанной кубиками моцареллой. -
Грудки смазать песто.
-
Сверху выложить смесь кураги и сыра.
-
Свернуть колбаской и плотно уложить в жаропрочную посуду. Если осталась начинка, разложить её поверх рулетиков.
-
К сметане добавить муку и оливковое масло и размешать, чтобы не было комков.
-
Рулетики залить сметанным соусом.
-
И отправить запекаться на 40 минут при Т 180°...
-
До образования румяной корочки.
Комментарии и отзывы
1 августа 2016 года habbl #
1 августа 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
1 июля 2014 года yohoho # (модератор)
23 апреля 2014 года тата-путешественница #
23 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года гурман1410 #
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года лялич #
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
16 мая 2015 года Айрина 777 #
21 апреля 2014 года Angel-Wise #
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года veronika1910 #
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года Натуля70 #
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года ПантерРрочка #
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года КИС-КИСС #
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2014 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: