"Утром яичница, днeм яичница, вечером яичница, а ночью - омлет. Я скоро буду кудахтать как курица!", - сетовал киногерой на кухню молодой жены. Но ведь если иногда и утром, то можно.
- 14 июля 2008, 15:52
- 47841
Кефирный омлет
Ингредиенты для «Кефирный омлет»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Балык — 70 г
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Кефир — 2 ст. л.
- Приправа (шафран, карри, кунжут, кориандр, куркума)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
509.8 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
30 г |
углеводы
15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Кефирный омлет»:
-
Помидор нарезаем кружочками, балык - ломтиками, чеснок - на мелкие кусочки.
-
На разогретую сковороду кладём помидорчики. Огонь средний. Тем временем начинаем вилкой взбивать яйца с кефиром. Я ещё добавила ст. ложку воды. Туда же добавляем специи и немного соли. В моей приправе присутствовали шафран, карри, кунжут, кориандр, куркума.
-
Переворачиваем помидоры. Присыпаем чесночком. Добавляем в сковороду балычок. Заливаем яичной смесью.
-
Натираем на крупной тёрке немного сыра и посыпаем компанию в сковороде.
-
Накрываем крышкой на минутку. Готово!
Комментарии и отзывы
28 сентября yuvl #
27 февраля 2018 года GourmetLana #
22 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
30 октября 2016 года Дорис # (автор рецепта)
22 октября 2016 года maktub 24 #
30 октября 2016 года Дорис # (автор рецепта)
21 октября 2016 года eleshanikolaevna #
30 октября 2016 года Дорис # (автор рецепта)
25 ноября 2011 года smarodina1 #
spasibo Doris)
1 декабря 2011 года Дорис # (автор рецепта)
31 октября 2016 года eleshanikolaevna #
31 октября 2016 года Дорис # (автор рецепта)
21 июля 2008 года Oksy #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года Oksy #
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
22 июля 2008 года Oksy #
21 июля 2008 года Алика #
Я с помидорками только яичницу делаю. Бабушка с Кубани научила. Обязательно попробую омлет по твоему рецепту заварганить!!!
А тебе, хозяюшка, +++++
22 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
15 июля 2008 года Светлана07 #
16 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
16 июля 2008 года Светлана07 #
16 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
16 июля 2008 года Светлана07 #
15 июля 2008 года doom #
16 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
15 июля 2008 года чиполинка #
Прекрасный омлетик! +
Однажды попробовала,понравилось,теперю только на кефире делаю!
15 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года шефиня deleted #
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года биа46 #
Сочный, нежный и сытный омлет!!!
:lol: +++
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года биа46 #
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
15 июля 2008 года биа46 #
15 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года oliva7777 #
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года дося deleted #
14 июля 2008 года Ginger deleted #
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
14 июля 2008 года evka #
14 июля 2008 года Lacoste #
14 июля 2008 года Дорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: