• 23 апреля 2014, 21:25
  • 1785

Овощная запеканка с японским вкусом

Рецепт: Овощная запеканка с японским вкусом

Овощи терияке, запеченные в японском омлете тамаго.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощная запеканка с японским вкусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
670 ккал
белки
55.2 г
жиры
35.5 г
углеводы
25.7 г
Порции
ккал
111.7 ккал
белки
9.2 г
жиры
5.9 г
углеводы
4.3 г
100 г блюда
ккал
64.4 ккал
белки
5.3 г
жиры
3.4 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Овощная запеканка с японским вкусом»:

  • Цукини нарезать продольными кусочками. Обжарить на масле с добавлением соевого соуса для жарки. Он имеет сладковатый вкус — то, что надо.

  • Так же поступить с грибами.

  • В форму для запекания выложить цукини.

  • Сверху грибы.

  • Приготовим омлет. Смешать яйца, сахарную пудру, воду, соевый соус. Если от грибов осталась жидкость — можно добавить.

  • Залить овощи.

  • Присыпать зеленым луком.

  • Запекать в духовке 25-30 минут (200 гр.)

Быстрый шедевр готов! Если для остроты при подаче добавить васаби — получим очень японский вкус


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка с японским вкусом
Рецепт: Овощная запеканка с японским вкусом

Овощи терияке, запеченные в японском омлете тамаго.

Ингредиенты для «Овощная запеканка с японским вкусом»:

Комментарии и отзывы

Заменила соевый соус на обычный, пудру на соль и специи, не рискнули пробовать сладкий вкус ))) получилось вкусно, спасибо за идею!!!
Сколько вкусных инградиентов входит в состав запеканки ,Запеканочка
Чудесная запеканка. Забираю.
в нашем Дальневосточном стиле, вкусно
Я, наверное, к вам перееду
Приезжай)) я, честно, не люблю ни японскую, ни китайскую кухню, просто надоела, она тут кругом, гораздо больше европейской. Сейчас старший сын во Вьетнаме, присылает фото: ел уже лягушек, страусов, крокодилов, черепах.
про насекомых, наверное, не рассказывает)))
Светочка,чудесная запеканка! В форме какого диаметра ты ее готовила и сколько шампиньонов в упаковке?
Диаметр примерно 20 см - это одноразовые формочки из фольги. Шампиньонов 10, наверное - глубокая ванночка Если будет много, не пропадут.
Спасибо большое,Светлана,за разъяснение.
Вкусная запеканочка! Удачи в конкурсе
Спасибо!)
Очень аппетитная запеканка! Не откажусь!
Угощаю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки