Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

chudoПоваренок 6 уровня

23 апреля 2014, 21:47
11331

Горячая закуска из грибов с сырным соусом

Эта горячая закуска подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Идеально подойдет к горячительным напиткам и белому сухому вину. Готовится очень просто из минимального количества продуктов.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Горячая закуска из грибов с сырным соусом»:

Шампиньоны — 800 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сливки (25-30%) — 250 г
Сыр плавленый — 50 г
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Соевый соус — 1 ст. л.
Сыр мягкий (камамбер или бри) — 40 г
Желток яичный (перепелиный для подачи, при желании)

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1320.7 ккал	белки 57.8 г	жиры 110 г	углеводы 32.9 г
Порции
ккал 440.2 ккал	белки 19.3 г	жиры 36.7 г	углеводы 11 г
100 г блюда
ккал 104.8 ккал	белки 4.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Горячая закуска из грибов с сырным соусом»:

Шампиньоны помыть, обсушить. Лук репчатый очистить, помыть, мелко нарезать. Обжарить на оливковом масле сначала лук до золотистости, раздавить зубчик чеснока. Добавить грибы, обжаривать грибы, пока не уйдет лишняя влага. Чеснок выбросить.
Добавить соевый соус, поперчить. При необходимости, посолить по вкусу.
Подогреть в сотейнике сливки, добавить плавленый сыр.
Сыр должен полностью раствориться в сливках до однородности.
Сырный соус посолить, поперчить по вкусу.
Налить на дно жаростойких формочек по несколько столовых ложек сырного соуса.
Выложить жаренные грибы, полить оставшимся соусом.
Нарезать бри или камамбер, выложить сверху на соус, поперчить. Запекать при 180* 18-20 минут.
При подаче добавить перепелиный желток, соус хорошо перемешать с грибами.

Очень вкусно, рекомендую!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Kikkoman На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: праздник ужин обед второе закуска

Вкусы: сливочный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88814/]Горячая закуска из грибов с сырным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88814/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/23/38/728673_57231-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Эта горячая закуска подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Идеально подойдет к горячительным напиткам и белому сухому вину. Готовится очень просто из минимального количества продуктов.

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Чеснок, Сливки, Сыр плавленый, Соль, Перец черный, Соевый соус, Сыр мягкий, Желток яичный.
Тэги: праздник, ужин, обед, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячая закуска из грибов с сырным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/23/38/728673_57231-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячая закуска из грибов с сырным соусом" title="Рецепт: Горячая закуска из грибов с сырным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта горячая закуска подойдет как для повседневного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Идеально подойдет к горячительным напиткам и белому сухому вину. Готовится очень просто из минимального количества продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячая закуска из грибов с сырным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88814/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячая закуска из грибов с сырным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Горячая закуска из грибов с сырным соусом»:

Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Сливки Сыр плавленый Соль Перец черный Соевый соус Сыр мягкий Желток яичный

Тэги: праздник, ужин, обед, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

481

Экспресс салат из кабачков с помидорами

188
481
8867

1261

Фаршированные баклажаны под маринадом

85
1261
124627

478

Десерт "Лакомка"

30
478
8815

Фотографии «Горячая закуска из грибов с сырным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 сентября lila piskaridze #

25 февраля 2021 года Беннито #

Как вкусно!

Забрала с удовольствием

25 февраля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+28

[+5]

Подтверждаю, что это очень вкусно. Понравилось, что без муки и переизбытка сыра. Ароматная, сливочная и не тяжёлая для желудка закуска.
Спасибо большое!

28 марта 2019 года Natkati #

+21

[+5]

Обалденная закуска

!!! Нежно, сырно, да с грибами-ми-ми

!!! Порадовало, что муки здесь нет

... Шикарное блюдо

!!! Танечка, благодарю за рецепт

!!!

28 марта 2019 года mazziadri #

Натуля, как вкусно

! Хороша закуска

28 марта 2019 года Natkati #

очень, очень вкусно! Спасибо, Ларочка! Ты еще рыбку посмотри в ГВ! Шикарная!

28 марта 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Очень аппетитно, Наташенька!!!

28 марта 2019 года Natkati #

спасибо за поддержку, Жанночка!

28 марта 2019 года ved-marina #

↑Ответ для Natkati

Натуля, шикарное блюдо!

28 марта 2019 года Natkati #

очень вкусненько, Мариша!!! Спасибо за оценку!

28 марта 2019 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Классная закуска, Наташенька!!! Ооочень Вкусно!!!

28 марта 2019 года Natkati #

спасибо за внимание и похвалу, Танюша!

28 марта 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, какая аппетитная закусочка у тебя!

Отличное фото!

28 марта 2019 года Natkati #

Олечка, спасибо за внимание!!! Грибочки хороши

!!! Мы наелись от души

28 марта 2019 года inna_2107 #

↑Ответ для Natkati

Наташа, такой вкусный рецепт отлично приготовила!

28 марта 2019 года Natkati #

спасибо за похвалу, ?нночка!!! Вкусные грибочки!!!

28 марта 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Натусик! Как же вкусно, сырно и аппетитно у тебя!

28 марта 2019 года Natkati #

ох, как же это вкуснооо, Юля!!! Спасибо!

28 марта 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Natkati

Наташа,мм как же вкусно было вам !Отличное блюдо да ещё в такой кастрюльке

28 марта 2019 года Natkati #

очень вкусно! Спасибо, Алечка!!!

29 марта 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Natkati

Наташа, какое красивое фото!!!!

Очень аппетитно!

29 марта 2019 года Natkati #

спасибки за поддержку и внимание, Настюш!

29 марта 2019 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для Natkati

Отличная закуска, Натулечка! Очень вкусно получилось!

29 марта 2019 года Natkati #

спасибо за внимание и похвалу, Людочка!

29 марта 2019 года oxanalieb #

↑Ответ для Natkati

29 марта 2019 года Natkati #

15 апреля 2019 года chudo # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

очень рада, фото мега аппетитное

15 апреля 2019 года Natkati #

25 апреля 2014 года TatyankaC #

Так сырно и грибно!!Именно так,как люблю я!Вкусно!Спасибо,Танюш, за рецепт!

24 апреля 2014 года LadyOnline #

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

24 апреля 2014 года Таш #

Вкуснятина!

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

ага

24 апреля 2014 года Gurov #

спасибо за рецепт

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

буду рада, если пригодиться

24 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #

Танюша, шикарный рецепт и исполнение!

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Марин, спасибо, дорогая!

24 апреля 2014 года дуэт #

Очень красиво, вкусно и аппетитно!!!

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо

24 апреля 2014 года boycha #

Как красиво! Фото как из журнала. Горшочки такие яркие

просто прелесть

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое! разноцветные горшки - моя слабость

24 апреля 2014 года Iren_D #

Как всегда очень красиво и аппетитно!

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Ириш!

24 апреля 2014 года Арина А #

Забираю в КК, рецепт ну очень притягательный

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

готовьте с удовольствием

24 апреля 2014 года Демурия #

Шикарно

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо

24 апреля 2014 года Angel-Wise #

Грибы, сыр...м....вкусно

Спасибо за рецепт

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

готовьте с удовольствием

24 апреля 2014 года Valushok #

КАК ВКУСНЕНЬКО! Чуть не захлебнулась слюной!

(никогда так не позволяла себе писать) ну что делать

нет слов,только эмоции

Фото просто шикарные

Смотрю многие последний урок фото эстафеты отрабатывают

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

и как закон подлости, для рецептов фото получаются сами собой, для форума - хоть стреляйся - кризис жанра

24 апреля 2014 года Valushok #

и как закон подлости, для рецептов фото получаются сами собой, для форума - хоть стреляйся - кризис жанра

Точно точно, я только на той неделе на конкурс 8 рецептов постных выложила, и многие фото , как то сами собой в диагонали получились,а сейчас что то готовить уже сил нет и с фантазией не очень , закончились идеи

24 апреля 2014 года в744нт #

Даже и не сомневаюсь, что вкусно!

Люблю твои рецепты,Танюш!

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе большое, мне приятно

24 апреля 2014 года Жменька ИИ #

Прекрасные фото

и замечательное блюдо, слюнки текут.

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

угостила бы с удовольствием

24 апреля 2014 года mtata #

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

24 апреля 2014 года Janecheh #

Красиво и аппетитно!

24 апреля 2014 года chudo # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячая закуска из грибов с сырным соусом

Ингредиенты для «Горячая закуска из грибов с сырным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячая закуска из грибов с сырным соусом»:

Похожие рецепты

Горячее "Прощай мясо-2 сезон"

Картофельно-тыквенные зразы с грибами

Жюльен из белых грибов в хлебе

Жареный молодой картофель с лисичками

Фасоль с грибами и рисом

Жаркое из рыжиков, батата и курицы

Жюльен из осенних опят

Грибочки душевные

Шампиньоны, фаршированные говядиной и картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Экспресс салат из кабачков с помидорами

Фаршированные баклажаны под маринадом

Десерт "Лакомка"

Фотографии «Горячая закуска из грибов с сырным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!