Готовить очень просто, быстро и не затратно, а получается очень вкусно.
Аня БредихинаПоваренок 1 уровня
- 24 апреля 2014, 19:54
- 5261
Мясные лепёшки
Ингредиенты для «Мясные лепёшки»:
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Фарш мясной — 300 г
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Сметана — 1 стак.
- Чеснок — 4 зуб.
- Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3369.4 ккал |
белки
73 г |
жиры
124.2 г |
углеводы
409.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Мясные лепёшки»:
Из муки, яйца, молока, соли и 3-х ложек растительного масла замешиваем крутое тесто. Консистенция как на пельмени (даже немного круче). Потом вмешиваем прямо в тесто заранее подготовленный фарш (посоленный, с луком) и вымешиваем тесто еще раз.
Даем настояться. Отрываем куски, скатываем в шарики и раскатываем в тонкие коржи по диаметру вашей сковороды. Жарить с двух сторон до румяной корочки. После готовности выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
Когда с лепешки уйдет жир смазать её заранее подготовленным соусом из сметаны, пропущенного через пресс чеснока и рубленой зелени и подаем к столу горячими.
Поверьте, это очень вкусное блюдо, а особенно его оценят по достоинству мужчины (очень с пивом вкусно
)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Даем настояться. Отрываем куски, скатываем в шарики и раскатываем в тонкие коржи по диаметру вашей сковороды. Жарить с двух сторон до румяной корочки. После готовности выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
Когда с лепешки уйдет жир смазать её заранее подготовленным соусом из сметаны, пропущенного через пресс чеснока и рубленой зелени и подаем к столу горячими.
Поверьте, это очень вкусное блюдо, а особенно его оценят по достоинству мужчины (очень с пивом вкусно
)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2014 года LadyOnline #
27 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года elyusha #
24 апреля 2014 года veronika1910 #
24 апреля 2014 года Leto29 #
24 апреля 2014 года лялич #
24 апреля 2014 года Wera13 #
24 апреля 2014 года LadyOnline #
24 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года белошвейка #
24 апреля 2014 года Натала-чка #
24 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года Еллен 007 #
24 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года Еллен 007 #
24 апреля 2014 года Reginaa #
24 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года Леночка-Алена #
24 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года Леночка-Алена #
24 апреля 2014 года Milosc #
24 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
24 апреля 2014 года Аня Бредихина # (автор рецепта)
25 апреля 2014 года Арина А #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: