Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

27 апреля 2014, 15:02
718861

Оладьи с яблоками

Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Кефир (простокваша, пахта или другой кисломолочный продукт) — 250 мл
Разрыхлитель теста (с щедрой горкой) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (полтора стакана) — 220 г
Масло растительное (для жарки)
Яблоко (крупных и вкусных) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1311.9 ккал	белки 39.9 г	жиры 10.9 г	углеводы 262.2 г
Порции
ккал 218.7 ккал	белки 6.7 г	жиры 1.8 г	углеводы 43.7 г
100 г блюда
ккал 144.2 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.2 г	углеводы 28.8 г

Рецепт «Оладьи с яблоками»:

Наши нехитрые продукты!
Яйцо взбить с сахаром, можно перемешать просто вилкой.
К яичной массе добавить кефир, перемешать.
2 вкусных больших яблока почистить и натереть на крупной тёрке, вмешать в яично-кефирную смесь.
На фото у меня два яблока, но они средние, я терла два с половиной.
Муку смешать с разрыхлителем и солью и добавить, просеивая, к тесту. Перемешать.
Муки нужно полтора стакана. Стакан 250 мл. Но я ещё и взвесила эти полтора стакана муки - может кому так будет легче.
Оставить тесто в покое на 10 минут.
Тесто, как очень густая сметана.
Жарим оладьи на растительном масле, выкладывая тесто столовой ложкой. Жарим на огне ниже среднего. У меня 9 делений на панели, я жарила на 5. Никакими крышками я не закрывала - одна сторона зарумянилась, переворачиваем на другую.
Ну, что могу сказать? Очень вкусно! Сколько я не жарила оладий - в сладком яблочном варианте - мои самые любимые!
Если остаются на следущий день - только подогреть в микроволновке и получаешь вновь то же самое удовольствие!
Угощайтесь, дорогие!
Можно с мёдом, со сметаной, а можно и просто так!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка оладьи

Вкусы: яблочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88978/]Оладьи с яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/88978/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/05/731961_81254-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Кефир, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Масло растительное, Яблоко.
Тэги: выпечка, оладьи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи с яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/27/05/731961_81254-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи с яблоками" title="Рецепт: Оладьи с яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. Увидела на просторах инета аппетитное фото и сразу загорелась испечь эту вкусноту. За рецепт даже не знаю, кого благодарить, зашла вновь посмотреть имя, но не нашла - хорошо, что сразу переписала рецепт... Жарила оладьи пару дней подряд - до чего вкусны! Угощайтесь, мои дорогие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/88978/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи с яблоками

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Яйцо куриное Сахар Соль Кефир Разрыхлитель теста Мука пшеничная Масло растительное Яблоко

Тэги: выпечка, оладьи

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3539

Оладьи с яблоками

733
3539
498143

754

Бабушкины оладьи

74
754
74033

461

Творожно-яблочные оладьи

41
461
4453

210

Оладьи с яблоком

21
210
10151

186

Оладушки с яблочками

74
186
17197

Яблочные оладьи с корицей

10
95
5828

Оладьи яблочные с корицей

16
71
6476

Оладушки «Яблочный рай»

43
70
5537

Яблочные оладьи на кефире

9
69
12003

Оладьи "Яблочное настроение"

18
57
3459

Фруктовые оладушки

18
45
6702

Оладушки с яблочком

12
31
6175

Оладьи с яблоком

5
28
10882

Оладьи с яблоками

2
18
5055

Мумийтролльские оладьи

13
17
2721

Оладьи с начинкой

16
17
3967

Оладьи с яблочно-банановой прослойкой "Улыбка"

Оладушки с цукатами

16
5
3173

Показать все варианты рецепта (18)

Фотографии «Оладьи с яблоками» от приготовивших (104)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 августа Larsa1 #

Чудо, какие оладьи! Большое спасибо за рецепт

30 августа Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое! Готовьте с радостью!

12 августа ИРепка #

+16

[+5]

Замечательные оладьи! Вкусные и нежные! Думаю, они появятся на моем столе ещё ни один раз. Готовила строго по рецепту. Лариса, благодарю Вас за чудесный рецепт.

28 августа Kleine Hase # (автор рецепта)

Ирочка!
Спасибо большое и Вам за аппетитный, яркий и вкусный отчёт! Мне очень приятно, что рецепт понравился и так высоко оценен! На здоровье!

P.S.Ко мне можно на " ты"

29 августа ИРепка #

Ларисочка, давай перейдём на "ты".

30 августа Kleine Hase # (автор рецепта)

С радостью,Ирочка!

29 ноября 2023 года LLavira #

+10

[+5]

Благодарю за рецепт, очень понравились яблочные оладьи! Сразу переписала в кулинарную тетрадь! Ну очень вкусные!!!

31 декабря 2023 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое и Вам за доверие, такие тёплые слова, за красивый отчёт! На здоровье и с наступающим Новым Годом! Пусть всегда улыбается удача!

21 октября 2023 года Просто Мэри #

Вкусно! Но почему-то оладьи, пышные на сковороде, на тарелке опали...

3 ноября 2023 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту! У меня тоже бывает, опадают - не знаю от чего это зависит. Но оладьи в любом случае внуснючие!

6 октября 2023 года Rosalinda1 #

+15

[+5]

Я как чувствовала, что это будет очень вкусно, поэтому сразу напекла двойную порцию

.
Огромное спасибо автору за вкусняшку!

3 ноября 2023 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Очень приятно получить такой вкусный отчёт!

Спасибо и вам за доверие, за тёплые слова - мне очень приятно! На здоровье!

6 октября 2023 года Rosalinda1 #

Я как чувствовала, что это будет очень вкусно, поэтому сразу напекла двойную порцию

.
Огромное спасибо автору за вкусняшку!

19 июля 2023 года abuzz #

Огромная благодарность автору за чудесный рецепт и вкусные оладьи!!! Понравились даже привереде, который ест только банановые оладьи))

9 июня 2022 года sakurako #

+18

[+5]

Ух ты, я добавляю 101-ый фотоотчет! Популярный рецепт. И не зря! Вкусные оладушки! У меня опали, ну да ладно, все равно понравились. Лариса, большое спасибо за рецепт!!!

я еще корицы сыпанула.

22 января 2022 года svetanatoch #

+10

[+4]

Спасибо за рецепт! Вкусные оладушки!)))

11 февраля 2022 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Какая аппетитная фоточка!

Румяные оладушки и колоритная посуда - просто прелесть! Очень рада , что рецепт принёс удовольствие! На здоровье!

18 декабря 2021 года irina stetsyk #

Очень вкусные получились оладьи. 👌🏻Впервые такие, какими я хотела их сделать. От себя - порошок заменила ч.ложкой соды.

20 января 2022 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Очень рада, что оладушки понравились! Готовьте с удовольствием! На здоровье!

23 ноября 2021 года Хлоркина #

+15

[+5]

Очень вкусные, ароматные, сытные оладушки (почти булочки) получились! Лариса, спасибо!

27 ноября 2021 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Лорочка!
Очень рада получить такой вкусный отчёт! Спасибо тебе большое за доверие, за аппетитное фото! Готовь и наслаждайся! На здоровье!

27 ноября 2021 года Хлоркина #

36 месяцев назад oxanalieb #

Хороший рецепт оладий !!!

36 месяцев назад Kleine Hase # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

36 месяцев назад lar rogovskaya #

+12

[+4]

Хороший рецепт, спасибо! Фото прилагаю.

36 месяцев назад Kleine Hase # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за отчёт, за аппетитное фото! На здоровье!

16 ноября 2021 года kristina16837640 #

[+5]

Здравствуйте,спасибо за рецепт оладушек.Получились вкусными и нежными,от себя добавила в тесто немного корицы.Дети ели с удовольствием

36 месяцев назад Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо огромное за чудесный отчет, аппетитное фото! Мне очень приятно, что рецепт принёс всем удовольствие! На здоровье!

25 октября 2021 года zolushka02 11 #

+12

[+5]

Оставлю-ка и я свой отзыв

С этим рецептом я познакомилась года 4 назад: был летом очень обильный урожай груш и я не знала куда их девать... Так вот, нашла тогда я Ваш рецептик и заменила яблоки на груши. Результат мне и деткам очень по вкусу пришёлся и мы в то лето часто пекли такие оладьи. А в этот раз нам родственники привезли груши и мы их не успеваем съедать в чистом виде, вот тут-то мне детки и напомнили про Ваш рецепт. Спасибо Вам огромное. Очень вкусно получается и поле есть для импровизации

26 октября 2021 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Мария!
Очень благодарна Вам за аппетитный отчёт, такие приятные слова, за свои впечатления! Чудесные оладушки - прелесть! Конечно, с грушами несомненно вкусно, чему я очень рада, когда эксперементируют и делятся впечатлениями! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом! На здоровье!

17 октября 2021 года Voronenok75 #

Очень вкусные оладьи

использовала молоко скисшее, около 700 мл. И яблоки с дачи. Получилось много оладий! Хватит теперь на несколько дней. Спасибо за рецепт!

26 октября 2021 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Наташа! Большое спасибо за отчёт , за теплые слова! Готовьте с удовольствием! На здоровье!

7 февраля 2021 года lena manager #

Оладьи очень понравились! Здесь есть рецепты, у которых намного больше отметок "нравится", их тоже пробовала делать, но именно ваш рецепт покорил своей нежностью теста

16 февраля 2021 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Леночка!
Очень рада, что оладушки понравились! Спасибо за такие тёплые слова, ваши впечатления, отчёт! Готовьте с удовольствием! На здоровье!

31 января 2021 года oliki 84 #

+16

[+4]

Оладьи очень понравились!

У меня яблоки к середине зимы уже немного вялые стали, и удобней было их не тереть на тёрку, а резать мелкими кубиками. Пока оладушки пропекались, яблочные кусочки успели стать мягкими. Спасибо за рецепт!

2 февраля 2021 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой красивый отчёт и доверие к рецепту! Мне очень приятно, что оладушки вас порадовали! Готовьте с удовольствием! На здоровье!

10 октября 2020 года olchik irina #

Получились безумно вкусненькие! Мягкие!!! Пышные. Добавила немного меньше муки и чуть больше разрыхлителя! От яблок они сочные! Ароматные!Спасибо за рецепт

28 октября 2020 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ирина! Огромное спасибо за доверие, за отзыв, за теплые слова! Очень рада, что рецепт порадовал! Готовьте с удовольствием! На здоровье!

10 октября 2020 года olchik irina #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Оладьи с яблоками

Ингредиенты для «Оладьи с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Оладьи с яблоками» от приготовивших (104)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов