Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.
Жен ЖенПоваренок 6 уровня
- 5 мая 2014, 12:15
- 58847
Клубнично-творожный рулет "Есения"
Ингредиенты для «Клубнично-творожный рулет "Есения"»:
- Лаваш — 1 упак.
- Творог — 300 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Клубника — 150 г
- Крем (Смесь для приготовления заварного крема) — 1 упак.
- Молоко — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1656 ккал |
белки
91.4 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
286.4 г |
| Порции | |||
| ккал 165.6 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 28.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Клубнично-творожный рулет "Есения"»:
-
С рулетом я управилась за полчаса при наличии лаваша и смеси для приготовления заварного крема. Если смесь вам не удалось купить, можно приготовить крем по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/510 51/ Время приготовления такое же, как из сухой смеси.
-
В 100 мл молока размешать смесь для крема, остальное молоко довести до кипения, убавить огонь, влить смесь, и, постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить немного.
-
В творог добавить крем, сахар и хорошо размешать.
-
На лист лаваша намазать творожный крем, выложить клубнику.
-
Свернуть рулетом.
-
Рулет смазать маслом и запечь в духовке при 200 градусах в течение 10 минут. Хорошо охладить. Лучше оставить остывать часа на три.
Рулет становится очень вкусным, сочным и хорошо режется, если несколько часов постоит на холоде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2022 года liziklizik85 #
21 июля 2021 года L_onika #
25 июля 2021 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
7 июня 2021 года Akira Shinrei #
28 июня 2021 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
12 мая 2020 года Елена Хачина #
20 мая 2020 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2020 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
17 января 2020 года dantist1 #
28 июня 2021 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2017 года caramel77 #
18 ноября 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2017 года kris27 #
15 июля 2017 года marsam83 #
15 июля 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Рецепт тем и хорош, что можно полностью подстроить под свой вкус.
3 июля 2017 года Лилек3011 #
3 июля 2017 года veronika1910 #
3 июля 2017 года Лилек3011 #
4 июля 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2017 года красавица киса #
12 февраля 2017 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2017 года красавица киса #
24 ноября 2016 года Бабушка Забота #
24 ноября 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
24 ноября 2016 года Бабушка Забота #
17 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
17 ноября 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
17 ноября 2016 года Milla_Milka #
17 ноября 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2016 года Светусенька #
1 ноября 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
25 июня 2016 года Lantaka #
делала с абрикосами - прекрасный вкус! на мой взгляд сладковато, но видимо, это зависит от крема - мой был сладкий. в след раз сахара добавлю в 2 раза меньше.
Еще я брала деревенский творог, он крупными крупинками. Мне кажется, что для этого рулета лучше мягкий или тот же деревенский миксером взбить. обязательно так сделаю в след раз. а он будет!
спасибо за рецепт. для лета самое оно!
26 июня 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
26 июня 2016 года Lantaka #
8 июня 2016 года eleshanikolaevna #
8 июня 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
7 июня 2016 года PrelestI #
8 июня 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
7 июня 2016 года shemet777 #
8 июня 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2016 года calamity #
Только делала без крема. Вместо него взяла мягкий творог. Только потом поняла, что надо было заворачивать в два слоя лаваша, тк один размок и порвался кое-где(
21 февраля 2016 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: