Пирог очень вкусный и сытный. Подойдет и к чаю, и как отдельное блюдо.
ewsikoffПоваренок 2 уровня
- 6 мая 2014, 0:20
- 7661
Пирог с фаршем и картофелем
Ингредиенты для «Пирог с фаршем и картофелем»:
- Маргарин — 180 г
- Дрожжи (сухие) — 11 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Фарш мясной — 500 г
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец душистый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4866 ккал |
белки
71.2 г |
жиры
116.4 г |
углеводы
748.8 г |
| Порции | |||
| ккал 608.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 93.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Пирог с фаршем и картофелем»:
-
Готовим тесто.
Маргарин растопить, добавить дрожжи, соль и сахар, перемешать,
туда же влить молоко,
всыпать муку (у меня стакан 250 мл), перемешать. Поставить на 2 часа в холодильник. -
Начинка: мелкими кубиками нарезать картофель и лук, смешать с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
-
Через 2 часа достать тесто из холодильника, разделить на 2 части.
-
Одну часть раскатать, положить на противень,
сверху выложить всю начинку. -
Раскатать вторую часть теста, накрыть ею начинку, защипать края.
Поставить в разогретую до 180*С духовку.
Готовность проверять зубочисткой по картофелю.
У меня ушло 50 минут на приготовление. Но духовки у всех разные. Смотрите по своей. -
Пирог готов. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 августа 2016 года jak mikurov111 #
12 августа 2016 года ewsikoff # (автор рецепта)
9 мая 2014 года Прросто Мамочка #
12 мая 2014 года ewsikoff # (автор рецепта)
6 мая 2014 года Фохт #
Вам +
6 мая 2014 года ewsikoff # (автор рецепта)
6 мая 2014 года LadyOnline #
6 мая 2014 года Bad Robot #
6 мая 2014 года Григораш Надя #
6 мая 2014 года ewsikoff # (автор рецепта)
6 мая 2014 года Wera13 #
6 мая 2014 года Natashacyprus #
6 мая 2014 года ewsikoff # (автор рецепта)
6 мая 2014 года ирина1222 #
6 мая 2014 года ewsikoff # (автор рецепта)
6 мая 2014 года veronika1910 #
6 мая 2014 года ewsikoff # (автор рецепта)
6 мая 2014 года белошвейка #
6 мая 2014 года ewsikoff # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: