Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Дарья РомашкаПоваренок 1 уровня

7 мая 2014, 0:11
13544

Пироги с мясом

Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги с мясом»:

Дрожжи — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Молоко — 300 мл
Масло подсолнечное — 1/3 стак.
Соль — 1 ч. л.
Фарш мясной — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4903.3 ккал	белки 65.1 г	жиры 264.2 г	углеводы 428.5 г
Порции
ккал 612.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 33 г	углеводы 53.6 г
100 г блюда
ккал 297.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 16 г	углеводы 26 г

Рецепт «Пироги с мясом»:

Соединяем сухие дрожжи, сахар и 3 ст. л. муки.
Заливаем теплым молоком. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте.
Через 15 минут добавляем масло и соль. Постепенно, небольшими порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам. Снова ставим в теплое место на 15 минут. Тесто поднимется где-то в 1,5 раза. Фарш слегка обжариваем на сковороде до полуготовности. Разогреваем духовку до 190 градусов, противень выстилаем пекарской бумагой.
Достаем наше тесто. Отщипываем от теста небольшие кусочки. Раскатываем кусочек теста в небольшую лепешку.
В центр выкладываем 1 столовую ложку фарша.
Формируем треугольничек.
Защипываем края.
Переворачиваем и ложим на противень, слегка припудренный мукой. Взбиваем яйцо и смазываем пирожки. Ставим в духовку на 30 минут.
И вот румяные треугольнички готовы! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: перекус

Вкусы: вкусненько

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89291/]Пироги с мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89291/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/10/739549_94954-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!

Ингредиенты: Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Масло подсолнечное, Соль, Фарш мясной, Яйцо куриное.
Тэги: перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пироги с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/10/739549_94954-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пироги с мясом" title="Рецепт: Пироги с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пироги с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89291/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пироги с мясом

Очень быстрое дрожжевое тесто. Вкус пирожков получается восхитительным!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пироги с мясом»:

Дрожжи Сахар Мука пшеничная Молоко Масло подсолнечное Соль Фарш мясной Яйцо куриное

Тэги: перекус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пироги с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 марта 2019 года VikkiV #

+19

[+4]

Очень вкусные пирожки! С тестом легко работать. Спасибо большое за рецепт!

30 ноября 2017 года samvel71 #

3 июля 2017 года Superminiki #

Вкусные пирожки с тоненьким тестом. Мне напоминают пироги из кафе Муму

23 октября 2015 года юлиявалера #

Тесто СУПЕР! Пробовала не один рецепт с сайта - ваш рецепт идеален для пирогов (и беляши жарила), на следующий день пирожки еще вкуснее. Подсадила сестру и маму на ваше тесто. Спасибо!

8 марта 2015 года Хмюч #

Приготовила,вон дети лопают.Очень вкусно,спасибо.Но у меня вопрос-они должны быть какие?Мягкие? А то у меня как-то слишком хрустяще получилось для дрожжевого теста..

3 марта 2015 года Хмюч #

А на фото фарш похож на сырой..Или мне кажется?

1 октября 2014 года татьяна север #

Быстро, незаморочно, вкусно! Это конечно не сдобное тесто как пух, но для " быстрых" пирожков самое то!

16 октября 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Рада, что Вам пришлись по вкусу ))

29 сентября 2014 года Lyubima_ya #

Какая вкуснятина получилась

Спасибо за рецепт

А начиночку я сделала другую, с творогом и с капусточкой, КЛАСС

16 октября 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Тесто подходит к любой начинке ))) Рада, что оценили )))

30 октября 2014 года Lyubima_ya #

Дарьюшка,здравствуйте!
Еще раз благодарю за рецепт, теперь у меня тесто по Вашему рецепту готовится во всех проявлениях

Сегодня ватрушки

2 июля 2014 года Милодора #

Спасибо, очень вкусное тесто.

4 июля 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Да не за что ))) рада, что Вам понравилось ))

2 июня 2014 года yadetka777 #

вопрос по рецепту

А вместо молока воду можно?

3 июня 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Пробовала я и с водой, но, если честно, мне тесто не очень понравилось

17 мая 2014 года chychyndra #

Тесто очень хорошее,проверенно неоднократно на пирожках и пиццах,только я 250мл. молока лью и 2 яйца добавляю.Главное тесто замесить гладкое,мягкое,подсыпая муку по чучуть ,а то ведь мука у всех разная

10 мая 2014 года Наталья_zebra #

А мне тесто не понравилось. Пресное какое–то. И подходило оно не 15 минут, как в рецепте, а час в теплой духовке.

11 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Не знаю, почему у Вас не получилось. У меня тесто подходит полчаса и хорошо поднимается. Первые 15 минут бродит, потом после замеса еще 15 минут и тесто поднимается чуть ли не в два раза. Может дрожжи не подошли?

10 мая 2014 года Jyuliya #

Отличные пирожки!!!!+++!!!

10 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Спасибо

10 мая 2014 года КТВ-1970 #

очень вкусное тесто, делаю такое давно, а в начинку можно добавить мелко порезанную картошку

10 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

8 мая 2014 года LadyOnline #

8 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

7 мая 2014 года Тамила #

И мы в восторге от такого теста!!! Вкусно, нежно. Фото выложу уже завтра - так пирожков с ребёнком объелись. Моей доченьке очень понравились (попросила, чтобы я обязательно автору написала).

Очень удачные пирожки!!! Будем так и дальше печь.

8 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Спасибо ))) очень рада, что Вам понравилось ))

7 мая 2014 года No Name #

ну что я вам могу сказать....пирожки-бомба, очень нежное тесто, оторваться невозможно, замешивала в ХП, спасибо большое за рецепт

7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось

лично у меня они надолго не задержались )) размели буквально за пару часов

7 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

Очень понравились пирожки, формовку беру на заметку

7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

7 мая 2014 года устинова елена #

сейчас сделала очень понравились хотя сейчас сижу на калорийности спасибо за рецепт

7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

7 мая 2014 года Тане4каБрест #

Вкусно, быстро, легко!!! Спасибо за рецепт

7 мая 2014 года Дарья Ромашка # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось ))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пироги с мясом

Ингредиенты для «Пироги с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пироги с мясом»:

Похожие рецепты

Пирожки с капустой и скумбрией

Маковый пирог с яблоками "Маковник"

Пирог "Сгущенная простушка"

Пирог со сливами и яблоками

Осетинский пирог с зеленью

Венок с тыквенной начинкой слоями

Тиропита "Очаровательная"

Шоколадный малиновый пирог в сливочной заливке

Пирог сырный

Фотографии «Пироги с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!