Очень вкусное, нежное, ароматное печенье. Готовится очень просто.
korolinaПоваренок 5 уровня
- 11 мая 2014, 13:18
- 12233
Творожное печенье с изюмом
Ингредиенты для «Творожное печенье с изюмом»:
- Творог — 200 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (+ желток для смазки) — 2 шт
- Маргарин (или сливочное масло) — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Изюм — 100 г
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Куркума (на кончике ножа)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2056.3 ккал |
белки
74.1 г |
жиры
67 г |
углеводы
295.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.1 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 38.4 г |
Рецепт «Творожное печенье с изюмом»:
-
Продукты необходимые для приготовления рецепта.
-
Залить изюм кипятком минут на 10
-
Смешать одно яйцо с сахаром, ванилином и содой.
-
К этой смеси добавить творог, маргарин и куркуму.
-
Изюм слить и просушить.
-
Добавляем к массе изюм и хорошо перемешиваем.
-
Затем добавляем муку. Может понадобиться больше, т. к. зависит от творога (например если он мокрый)
-
Замешиваем тесто. Оно должно получится мягким и не липнуть к рукам. Скатываем в шар и в холодильник минут на 30.
-
Затем достаем и раскатываем в пласт, толщиной 0,8 - 1см.
-
Вырезаем при помощи формочек фигурки. Можно просто стаканом.
-
Из остатков теста снова формируем шар, раскатываем.
-
И снова вырезаем фигурки. Повторяем пока не закончится тесто.
-
Выкладываем наши фигурки на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Смазываем желтком. И ставим в разогретую духовку до 170* на 15-20 минут.
-
Достаём из духовки вот такую красоту.
Приятного аппетита!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября Махомяк #
Печенье вкусное: свежеиспеченное с хрустящей корочкой, на сл.день становится мягче.
Спасибо за рецепт
8 ноября 2017 года Gidravlika #
8 ноября 2017 года korolina # (автор рецепта)
Я очень рада,что понравился рецепт!
Спасибо за доверие!
8 ноября 2017 года Gidravlika #
13 сентября 2014 года Т-пушка #
25 сентября 2014 года korolina # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Ptiterousse #
25 августа 2014 года korolina # (автор рецепта)
28 июня 2014 года малибу #
28 июня 2014 года korolina # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Tanya-O-511 #
25 июня 2014 года korolina # (автор рецепта)
23 июня 2014 года Z Olga #
23 июня 2014 года korolina # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Изобелла #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Татушка77 #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Татушка77 #
23 мая 2014 года ksyusha2014 #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
16 мая 2014 года Eugenita #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Wera13 #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
13 мая 2014 года avani #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Tata0330 #
12 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Танюша1975 #
12 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Арина А #
12 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
11 мая 2014 года lema #
11 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
11 мая 2014 года Татушка77 #
11 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
11 мая 2014 года лялич #
11 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
11 мая 2014 года любознательная галя #
11 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: