Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

15 мая 2014, 11:03
5521

Ветчина из индейки с куриными сердечками

Дорогие поварята, я опять к вам с ветчиной! На этот раз из индейки с куриными сердечками, практически диетическая. Решила немного отойти от исходного рецепта и не пожалела сливочек добавить, и получилась нежнейшая ветчинка! Мои уже на завтрак с удовольствием отведали и похвалили. Предлагаю и вам присоединиться!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Ветчина из индейки с куриными сердечками»:

Индейка (филе) — 1 кг
Сердечки куриные — 500 г
Морковь — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Крупа манная — 15 г
Соль (морская) — 2 ч. л.
Специи — 1 ч. л.
Сливки (22%) — 170 мл

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3517.8 ккал	белки 305.6 г	жиры 227 г	углеводы 66 г
Порции
ккал 351.8 ккал	белки 30.6 г	жиры 22.7 г	углеводы 6.6 г
100 г блюда
ккал 177.7 ккал	белки 15.4 г	жиры 11.5 г	углеводы 3.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: суп (90 минут)

Рецепт «Ветчина из индейки с куриными сердечками»:

Ветчину готовим в ветчиннице и в мультиварке.
Подготовим все необходимое.
На мясорубке со средней решеткой прокручиваем 2 раза мясо, морковь, чеснок. Добавляем соль, специи, манку и сливки. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в ветчинницу.
Уплотняем фарш, плотно завязываем и укладываем ветчинницу в мультиварку на 1,5 часа. Затем остужаем сначала до комнатной температуры, а потом охлаждаем в холодильнике не менее 3 часов.
Ветчина готова.

Ветчина получилась очень нежная и красивая за счет обильного вкрапления моркови!

Ветчина из индейки - идеальный завтрак для взрослых и детей!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: завтрак сытный

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89578/]Ветчина из индейки с куриными сердечками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89578/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/15/49/746336_53770-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Дорогие поварята, я опять к вам с ветчиной! На этот раз из индейки с куриными сердечками, практически диетическая. Решила немного отойти от исходного рецепта и не пожалела сливочек добавить, и получилась нежнейшая ветчинка! Мои уже на завтрак с удовольствием отведали и похвалили. Предлагаю и вам присоединиться!

Ингредиенты: Индейка, Сердечки куриные, Морковь, Чеснок, Крупа манная, Соль, Специи, Сливки.
Тэги: завтрак, сытный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ветчина из индейки с куриными сердечками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/15/49/746336_53770-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ветчина из индейки с куриными сердечками" title="Рецепт: Ветчина из индейки с куриными сердечками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, я опять к вам с ветчиной! На этот раз из индейки с куриными сердечками, практически диетическая. Решила немного отойти от исходного рецепта и не пожалела сливочек добавить, и получилась нежнейшая ветчинка! Мои уже на завтрак с удовольствием отведали и похвалили. Предлагаю и вам присоединиться!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ветчина из индейки с куриными сердечками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/145/">сытный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89578/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ветчина из индейки с куриными сердечками

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Ветчина из индейки с куриными сердечками»:

Индейка Сердечки куриные Морковь Чеснок Крупа манная Соль Специи Сливки

Тэги: завтрак, сытный

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 июня 2014 года Татьяна81 #

как здорово!!! Спасибо за рецепт! забрала в КК!

4 июня 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

На здоровье!!!

17 мая 2014 года avani #

Здорово

17 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Благодарствую!!!

16 мая 2014 года LadyOnline #

16 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Благодарю!!!

16 мая 2014 года Маруння #

16 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо !!!

16 мая 2014 года galina_veda #

Никогда не слышала про ветчинницу. Это что такое и где купить? Может можно чем-нибудь заменить? А рецепт интересный, можно попробовать.

16 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

На счет заменить...незнаю, вряд ли...но можно конесно просто делать в фольге запекать или еще как то..., но у ветчинницы главный принцип - спрессовывание за счет тугих пружин. Я покупала у редмонд за 1700 помоему, а есть еще точно такая же ветчинница, но называется Белобока, вроде она подешевле! В инете можно посмотреть и заказать.
У многих они есть, но люди не пользуются...возиться неохота...
Я пока делаю, мне нравится. Магазинную колбасу покупаю в Оочень крайних случаях.
Вот

15 мая 2014 года Anna_usa #

Да, это конечно вкусно, но что то на ветчину мало похоже, скорее это колбаса или запеканка какая. Мне кажется если фарш выкладывается в ветчинницу это ещё не значит что получается ветчина.

Хотя может я и ошибаюсь, так как никогда не имела дело с ветчинницей.

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Колбасой ее тоже сложно назвать, в том понимании колбасы, к которой мы привыкли...в изначальном рецепте она обозначена как ветчина...а кто как назовет, дело лисно каждого...

15 мая 2014 года Natashacyprus #

Оленька, очень аппетитно

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Наташа, спасибо, дорогая!!!

15 мая 2014 года ПантерРрочка #

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Катюш, спасибо!!!

15 мая 2014 года Натуля70 #

Оленька, выглядит очень аппетитно)))) Уверенна, что и на вкус она хороша)))

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Натусик!!

15 мая 2014 года veronika1910 #

Какая красивая ветчина ,да и вкусная

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!!

15 мая 2014 года lili-8888 #

Вкусно и полезно!

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 мая 2014 года Tamara Shepeleva #

мммм вкусно как!

я все тоже никак не куплю ветчинницу

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 мая 2014 года felix032 #

Оля,приобрела себе тоже ветчинницу,уж очень понравилась твоя ветчина "Царская".На выходных обязательно испробую ее в деле , а пока слюнки глотаю глядя на твои произведения!!!

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

О, царскую я уже 3 раза делала!!! На праздники возила родителям и своим и мужа, всем Очень понравилось! Галя, я только водички побольше лила, примерно 270 мл. Так посочнее вышло! Удачи тебе!

15 мая 2014 года felix032 #

Оля,если возникнут вопросы,буду с тобой консультироваться,как со специалистом, если ты не возражаешь!!!

15 мая 2014 года KoolinarKa #

вопрос по рецепту

я так понимаю, что в мультиварке ветчинницу надо будет залить водой? а в какой режим устанавливаем? заранее спасибо))

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Да, чаша мультиварки должна быть не менее 5литров, иначе не влезет ветчинница. Заливаем водой, осталяя 1 см до края чаши и ставим в режим суп (скороварка) на 1, 5 часа. В инструкции к ветчиннице сказано, что и в кастрюле можно варить и в других моделях мультиварок...но это я не могу прокомментировать...

15 мая 2014 года KoolinarKa #

спасибо! как говорит моя дочка "вкусняка-полезняка". так что будем готовить!

15 мая 2014 года Жужа-48 #

Чудесная ветчина у Вас получилась

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 мая 2014 года Marioka82 #

Нужно срочно покупать ветчинницу, никак руки не дойдут!!!

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Я Очень ею довольна!!!

15 мая 2014 года Marioka82 #

Вот надо собраться и купить, а то все хочу да хочу. Рецепт

15 мая 2014 года kritikessa #

↑Ответ для Marioka82

согласна с Вами абсолютно! Уже два года собираюсь. И всё равно беру в КК на будущее

15 мая 2014 года Marioka82 #

Наро брать и покупать, а то так без нее еще три года просидим

15 мая 2014 года гурман1410 #

15 мая 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ветчина из индейки с куриными сердечками

Ингредиенты для «Ветчина из индейки с куриными сердечками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Ветчина из индейки с куриными сердечками»:

Похожие рецепты

Паштет а-ля рийет

Курица в горчичном соусе

Курица в сливках, приготовленная в мультиварке

Куриная ветчина "Дачница"

Индейка в соусе барбекю

Курица с кабачками

Печень куриная а-ля Маша Нуба

Куриное филе с моцареллой и черри

Куриные крылышки в маринаде в мультиварке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!