Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

TatyankaCПоваренок 6 уровня

18 мая 2014, 9:30
5284

Помидоры с сюрпризом

Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:

Помидор — 4 шт
Лук-порей (кусочек 5 см) — 1 шт
Грибы (маринованные) — 2 ст. л.
Сыр плавленый — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Соевый соус (ТМ "Кикоман") — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 638.3 ккал	белки 39.1 г	жиры 38.3 г	углеводы 33.4 г
Порции
ккал 159.6 ккал	белки 9.8 г	жиры 9.6 г	углеводы 8.4 г
100 г блюда
ккал 73.4 ккал	белки 4.5 г	жиры 4.4 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Помидоры с сюрпризом»:

Нам подойдут любые помидоры, даже такие твердые и невкусные, как у меня. Включаем духовку на максимум.
Лук порезать кольцами и слегка обжарить на 1 ст. л. растительного масла.
К луку добавить маринованные грибочки и слегка потушить в том соке, которые будет вытапливаться из грибов при жарке.
У помидорок срезать верхушку, и убрать внутренности ложечкой. Получатся томатные стаканчики.
Внутренности от помидорок порезать помельче и добавить к луку с грибами. Потушить пару минут. Выключаем газ. Туда же-добавить плавленный сыр. Хорошо перемешать.
В начинку добавляем столовую ложку соевого соуса. Хорошо перемешиваем.
Помидорные стаканчики заполняем до половинки нашей начинкой.
Осторожно выбиваем в помидор по одному яйцу. Я яйца не солю (соли достаточно в начинке и в самих яйцах).
Ставим в горячую духовку и тут же снижаем температуру до 160-170град. Запекаем до готовности яиц. За это время и помидоры приготовятся.
Наша закуска готова. Признаюсь, рецепт закуски родился спонтанно-я обнаружила, что покупные помидоры слишком твердые и не вкусные. Брать их в таком виде на пикник-просто нельзя. Зато в виде бочоночков с яйцом, эти помидоры хорошо перенесли транспортировку и моментально "улетели" на пикнике.
Если у Вас осталось немного начинки, смело добавляйте в нее немного зеленого горошка и вареную курицу (либо-копченое мясо, колбасу). Перемешивайте.
Можно добавить каплю оливкового масла. И... Вуа-ля, вкуснейший салат готов!

Совсем немного времени и вот-мы к пикнику готовы!!!

Прошу к столу! Угощайтесь, дорогие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: фаршировать помидоры фаршированные

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89687/]Помидоры с сюрпризом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89687/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/18/30/748716_74176-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.

Ингредиенты: Помидор, Лук-порей, Грибы, Сыр плавленый, Яйцо куриное, Масло растительное, Соевый соус.
Тэги: фаршировать, помидоры, фаршированные.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Помидоры с сюрпризом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/18/30/748716_74176-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Помидоры с сюрпризом" title="Рецепт: Помидоры с сюрпризом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой муж считает, что готовить мясо на пикник-это строго прерогатива мужчин. Зато все закуски-на мне. Предлагаю вам оригинальный рецепт закуски- помидорки с яйцом. Готовятся просто и быстро, а съедаются-в один миг. В качестве бонуса -салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/180/">помидоры</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1102/">фаршированные</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89687/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Помидоры с сюрпризом

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Помидоры с сюрпризом»:

Помидор Лук-порей Грибы Сыр плавленый Яйцо куриное Масло растительное Соевый соус

Тэги: фаршировать, помидоры, фаршированные

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

821

Яичница в помидорах

103
821
48799

190

Помидоры с сюрпризом

66
190
3856

133

"Огненные" яйца

65
133
6404

117

Горячая закуска " Яйцо запеченное в помидоре "

40
117
4923

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

1565

Лапша по-домашнему

201
1565
468473

272

Салат «Золотая рыбка»

118
272
17527

2787

Грибы запеченные "Шедевральные"

257
2787
69374

Комментарии и отзывы

13 сентября 2014 года ЛюдМилаДю #

Добрый день, а вы все таки яйцо кладете или желток только??

19 сентября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Добрый день.кладу все яйцо.Конечно, если помидор не очень большой, часть белка убегает

13 сентября 2014 года Эванжелин #

Супер! Молодец!

19 сентября 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо!

5 июля 2014 года tna3003 #

Красота!

9 июля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо!

5 июня 2014 года Nadezhdochka #

Какая вкуснотища! молодечик!

6 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!

19 мая 2014 года Арина А #

Танюш - шикарная закуска, удачи в конкурсе

20 мая 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Ариночка,спасибо большое!

18 мая 2014 года Ольга-Данцина #

Чуть не пропустила такую закусочку!!!!!

отличная идея!!!

а помидоры частенько бывают не вкусные, точнее без вкусные...

19 мая 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Оленька,спасибочки тебе!Да,у меня чаще не вкусные попадаются-ходим,в основном,в один и тот же магазин...ну не привозят они туда вкусные помидоры..Зимой только черри и спасаемся.а вот летом...летом у меня у мамы-свекрови созревают свои Помидорки на грядках-сладкие,вкусные,наполненные солнышком...ох,аж слюнки потекли)))

19 мая 2014 года Ольга-Данцина #

Ой, в магазинах у нас тоже редко бывают не пластмассовые...рынок только спасает...А на огороде у моей мамки тоже чудесные помидорки...ждемс...

20 мая 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

да,мы тоже)))

18 мая 2014 года Крупеня #

Интересный вариант закуски, возможно, что воспользуюсь этим рецептом на следующие выходные. Спасибо за рецепт.

19 мая 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое за интерес и доверие к рецепту!Я очень рада,что закуска нравится!

18 мая 2014 года veronika1910 #

Очень интересная закуска

19 мая 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Вероника,спасибо большое,дорогая!!!!