Английское блюдо с индийскими корнями - "Кеджери" от замечательного повара Джейми Оливера! Это кеджери готовится с копченой курицей.
- 19 мая 2014, 12:20
- 6881
Кеджери с копченой курицей
Ингредиенты для «Кеджери с копченой курицей»:
- Рис (рис басмати) — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Карри — 2 ч. л.
- Грудка куриная (копченая) — 200 г
- Лимон — 0.5 шт
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1775.9 ккал |
белки
96.9 г |
жиры
89.6 г |
углеводы
143.5 г |
Порции | |||
ккал 444 ккал |
белки 24.2 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 35.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Кеджери с копченой курицей»:
-
Ингредиенты для нашего кеджери!
-
В двух кастрюлях вскипятить воду. В одной сварить рис, в другой - яйца.
-
Нарезать лук и чеснок.
-
Куриную грудку разобрать на волокна.
-
В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло.
-
Обжарить лук до прозрачности и добавить чеснок.
-
Через 1 мин. после добавления чеснока - кладем карри. Все перемешиваем.
-
Затем выложить сваренный рис, опять тщательно перемешать.
-
Добавить куриное мясо и цедру половинки лимона. Снова перемешать.
-
Посыпаем нарезанным укропом. Всё перемешиваем.
-
Последний штрих - кладем очищенные и разрезанные на 4 части яйца.
-
Быстренько выкладываем всё на большое блюдо и зовем всех обедать!
Кеджери получается ароматным, остреньким с легкой лимонной ноткой! -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 февраля 2017 года Сурик #
8 февраля 2017 года акчуч #
8 февраля 2017 года Сурик #
8 февраля 2017 года felix032 #
9 февраля 2017 года Сурик #
8 февраля 2017 года lelikloves #
9 февраля 2017 года Сурик #
9 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
9 февраля 2017 года Сурик #
6 февраля 2017 года maraki84 #
6 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года maraki84 #
6 февраля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
11 мая 2016 года Moxxi #
11 мая 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
12 мая 2016 года Moxxi #
9 января 2015 года Людмила Проноза #
правда, рис не очень любим в семье , но в таком блюде всё будет отлично!)))
9 января 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
26 мая 2014 года деНата #
26 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2014 года Wera13 #
21 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Nadjaa #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года LadyOnline #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Шрамко Татьяна #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Tanya Voloshina #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Квакушечка #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года relook #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года relook #
19 мая 2014 года хачатурава #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Natashacyprus #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Покусаева Ольга #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года ПантерРрочка #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года veronika1910 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: