Версия для печати Рецепты Выпечка

Olga KaПоваренок 5 уровня

21 мая 2014, 11:59
3346

Шоколадно-лимонное печенье

Вкусное печенье!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадно-лимонное печенье»:

Масло сливочное (размягченное) — 150 г
Сахар — 260 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 330 г
Шоколад молочный / Шоколад — 25 г
Цедра лимона (от 1 лимона)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3543.7 ккал	белки 41.6 г	жиры 144.5 г	углеводы 523.2 г
100 г блюда
ккал 432.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 17.6 г	углеводы 63.8 г

Рецепт «Шоколадно-лимонное печенье»:

Взбиваем масло с сахаром, добавляем взбитое яйцо.
Добавляем просеянную муку понемногу, замешивая тесто.
Растопить в миске шоколад. Полученное тесто разделить на 2 равные части. Одну часть тщательно перемешать с растопленным шоколадом.
Во вторую добавить цедру лимона.
Поочередно раскатываем тесто, стараемся сделать прямоугольники одинакового размера.
Удобно использовать или пищевую пленку, или бумагу для выпечки. Возьмите разделочную доску, оберните ее с двух узких частей и раскатайте тесто по форме и размеру разделочной доски.
Затем совместите оба теста, наложением одного на другое, верхнюю пленку уберите, а нижнюю используете для заворачивания рулета.
Нарезаем рулет широким ножо м пилящими движениями, выкладываем на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекаем при t 190 8-10 мин. Как только печенье заблестит, даже если оно очень мягкое, вынимаем на решетку и даем остыть.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка печенье

Вкусы: сливочный шоколадный лимон шоколад

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89812/]Шоколадно-лимонное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89812/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/21/44/751272_78063-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Вкусное печенье!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Шоколад молочный, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-лимонное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/21/44/751272_78063-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-лимонное печенье" title="Рецепт: Шоколадно-лимонное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное печенье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-лимонное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89812/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-лимонное печенье

Вкусное печенье!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Шоколадно-лимонное печенье»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Шоколад молочный Цедра лимона

Тэги: выпечка, печенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-лимонное печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 июня 2020 года Nekro2307 #

Спасибо за рецепт! Печенье безумно вкусное и не приедается👍👍👍👍

17 октября 2014 года любознательная галя #

Интригующе !

17 октября 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

28 мая 2014 года Sweet-lana #

[+5]

Очень вкусное печенье!!!

28 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо за фото!!!Здорово получилось!

23 мая 2014 года Sweet-lana #

Пеку. Я представляю, как это будет вкусно!!!

22 мая 2014 года Galll Y #

Спасибо, в КК.

22 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

22 мая 2014 года avani #

Вкусненькие и красивенькие

22 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

21 мая 2014 года kritikessa #

научилась делать такое печенье здесь на Поваренке. Теперь и Ваш вариант попробую. Вам +++++

22 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

21 мая 2014 года Nekro2307 #

забрала вкусняшку )

22 мая 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

На здоровье!