Жена готовила сырные булочки, а я решил придать им мужской привкус бекона. Отличный перекусон на работе.
СашаКаша310Поваренок 3 уровня
- 21 мая 2014, 13:03
- 4837
Сырные булочки с добавкой бекона
Ингредиенты для «Сырные булочки с добавкой бекона»:
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Бекон (в нарезке 16 полосок) — 200 г
- Сыр плавленый (пластинки) — 8 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4015.5 ккал |
белки
256.8 г |
жиры
229.8 г |
углеводы
255.5 г |
| Порции | |||
| ккал 501.9 ккал |
белки 32.1 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 31.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.5 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Сырные булочки с добавкой бекона»:
-
1. Это нам необходимо.
-
2. Подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки.
-
3. Добавляем в "пузырьки" масло, просеянную муку. Замешиваем некрутое тесто, накрываем его полотенцем и ставим в теплое место. Даем подняться.
-
4. После того как тесто поднимется, обминаем его и делим на 8 равных частей.
-
5. Каждый кусок теста раскатываем в тонкие прямоугольные пласты, на один край кладем сыр и сверху накрываем двумя полосками бекона, а второй край надрезаем, как показано на фотографии.
-
6. Затем сворачиваем рулетик (не плотно), начиная с края, где находится сыр, и защипываем края (обязательно, а то сыр вытечет).
-
7. Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, оставляем на 25 минут, накрыв полотенцем, затем смазываем их слегка взбитым желтком. Выпекаем при температуре 200 гр.15-20 минут.
-
8. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 августа 2014 года jponochka #
17 августа 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Po4emu4ka #
23 мая 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
22 мая 2014 года lerikk #
22 мая 2014 года vilkamanka #
22 мая 2014 года avani #
22 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
21 мая 2014 года Vicentina #
21 мая 2014 года LadyOnline #
21 мая 2014 года Natashacyprus #
21 мая 2014 года Леди555 #
21 мая 2014 года kritikessa #
21 мая 2014 года lyucika #
21 мая 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года lyucika #
21 мая 2014 года Elenochka26 #
21 мая 2014 года veronika1910 #
21 мая 2014 года Gerardina #
21 мая 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года suliko2002 #
21 мая 2014 года каратистка #
21 мая 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года мисс #
21 мая 2014 года Zagadochnost #
21 мая 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года Zagadochnost #
21 мая 2014 года Milosc #
21 мая 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: