Видов этой закуски существует большое множество. Попробуйте и мой вариант:)
- 26 мая 2014, 18:50
- 60956
Закусочные оливки и быстрая закуска из них
Ингредиенты для «Закусочные оливки и быстрая закуска из них»:
- Оливки зеленые (200г) — 1 бан.
- Оливки черные — 1 бан.
- Чеснок (большой) — 1 зуб.
- Базилик (сушеный ) — 0,5 ч. л.
- Розмарин (сушеный ) — 0,5 ч. л.
- Паприка сладкая (с горкой ) — 1 ч. л.
- Перец розовый (молотый ) — 0,5 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Уксус (рисовый ) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Ветчина (сыровяленая ) — 50 г
- Тесто слоеное (бездрожжевое) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука (для посыпки стола)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1730.9 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
128.9 г |
углеводы
123.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.5 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Закусочные оливки и быстрая закуска из них»:
-
Оливки и маслины открыть, слить жидкость, переложить в глубокую пиалу. Полить соевым соусом, рисовым уксусом, оливковым маслом, посыпать специями. Раздавить и порубить мелко чеснок, смолоть розовый перец. Перемешать, оставить мариноваться на пару часов.
-
Присыпая стол мукой, тонко раскатать слоеное тесто, нарезать на маленькие квадратики. Выложить на него кусочек тонко нарезанной сыровяленой ветчины и маслину или оливку в специях. Завернуть как вам больше нравится - шариком, мешочком или просто крестообразно защипнуть.
-
Ребенку делаю мешочки, нам с мужем крестообразно защипываю края.
Запекать в разогретой до 200* духовке 15 минут. -
Закуску подавать холодной.
Комментарии и отзывы
26 мая 2014 года Sherl #
У нас похожие, продают в одной пекарне,а эти ещё лучше(начинка интереснее).
Молодец!
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Mamita SI #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Mamita SI #
27 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
27 мая 2014 года Mamita SI #
26 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Navely #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Navely #
26 мая 2014 года Демурия #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года klad1202 #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Marioka82 #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года ksenyaO #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Марина Мармеладинка #
26 мая 2014 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: