Одуванчиков этой весной море!! Бабушка всегда делала из них варенье, а я плела веночки)). К сожалению от бабушки рецепт не остался, а взяла я его у пользователя S4aste-Mari с Асиенды. Получилось очень вкусно и ароматно! Прошу строго не судить, мой дебют на поваренке!
- 30 мая 2014, 11:13
- 16636
Варенье из одуванчиков
Ингредиенты для «Варенье из одуванчиков»:
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4004.1 ккал |
белки
1.4 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
1001.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.6 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Варенье из одуванчиков»:
-
Так как одуванчики я подготавливала вчера, то сфотографировать их забыла, сфотографировала уже замоченные.
400 головок я очистила от зелёной ножки (побоялась зелёного варенья), залила 1 литром горячей воды и оставила на ночь. Выглядит и пахнет не очень, меня тоже одолевали сомнения -
Одуванчики процеживаем, отжимаем, добавляем 1 кг сахара ( можно меньше, получилось очень сладко)
-
Ставим на средний огонь, варим 20 минут, как закипит должна появиться белая плёнка, у меня ещё не было, было немного пены, я её сняла
-
Добавляем сок лимонный, у меня попали в кастрюльку косточки, я из выловила ситичком. С этого момента запах по кухне обалденный!! Ещё варим 5 минут и все! Ваше варенье готово! На вкус как мед
Комментарии и отзывы
27 мая 2020 года Vishnja #
22 июля 2017 года Marabell #
10 мая 2017 года Уварова Галина #
23 апреля 2017 года redcollie #
Спасибо !!
3 мая 2016 года YulyaS10 #
30 мая 2014 года Eva Grimm #
вам не кажется? Только чуть разная закладка продуктов, а результат тот же. Это как делать торт, слои можно поставить по-разному, а результат и вкус одинаковый
30 мая 2014 года Дианочка Каримова # (автор рецепта)
31 мая 2014 года Mak-Arrow #
1 июня 2014 года Eva Grimm #
30 мая 2014 года acallbaby #
30 мая 2014 года Дианочка Каримова # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Mypzuk #
Извините, а сахар в одуванчики добавлять или в воду от них???
30 мая 2014 года Дианочка Каримова # (автор рецепта)
30 мая 2014 года veronika1910 #
30 мая 2014 года Дианочка Каримова # (автор рецепта)
30 мая 2014 года felix032 #
30 мая 2014 года Дианочка Каримова # (автор рецепта)
30 мая 2014 года relook #
Спасибо за рецепт
30 мая 2014 года Дианочка Каримова # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Wera13 #
30 мая 2014 года Дианочка Каримова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: