С наступлением летнего сезона так хочется порадовать себя свежими овощами и зеленью, по которым так успели соскучиться за зиму:)В сочетании с гармоничной заправкой салат получается вкусным, питательным и лёгким.
- 1 июня 2014, 2:21
- 1979
Салат "Летний экспромт"
Ингредиенты для «Салат "Летний экспромт"»:
- Филе куриное — 3 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Базилик — 1 пуч.
- Миндаль — 100 г
- Масло оливковое
- Горчица (Французская)
- Лимон (Сок)
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1574.4 ккал |
белки
205.1 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
33.1 г |
Порции | |||
ккал 262.4 ккал |
белки 34.2 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 5.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.5 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Салат "Летний экспромт"»:
-
Для приготовления салата понадобятся:
-куриное филе-2-3 шт
-салат листовой-1 пучок
-перец болгарский красный большой-1 шт
-лук красный салатный-1 средняя головка
-базилик-1 пучок
-мндаль-100 гр
-масло оливковое
-горчила французская
-лимон
-соль
-перец чёрный молотый -
Куриное филе отварить, остудить, разобрать руками на небольшие кусочки.
-
Салат нарвать руками.
-
Перец порезать соломкой.
-
Лук нашинковать тонкими полу-кольцами.
-
Базилик нарезать не очень мелко.
-
Миндаль измельчить. Соединить все ингредиенты, аккуратно перемешать руками. Для заправки соединить оливковое масло, французскую горчицу, сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу. Если горчица несладкая и в ней много уксуса, то добавить чуть-чуть сахара.
-
Приятного аппетита:)
Комментарии и отзывы
1 июня 2014 года Изобелла #
1 июня 2014 года Mylenn # (автор рецепта)
1 июня 2014 года Мэриэл #
1 июня 2014 года Mylenn # (автор рецепта)
1 июня 2014 года LadyOnline #
1 июня 2014 года Mylenn # (автор рецепта)
1 июня 2014 года veronika1910 #
1 июня 2014 года Mylenn # (автор рецепта)
1 июня 2014 года mtata #
1 июня 2014 года Mylenn # (автор рецепта)
1 июня 2014 года Navely #
1 июня 2014 года Mylenn # (автор рецепта)
1 июня 2014 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: