• 2 июня 2014, 10:48
  • 12001

Гречаники или котлеты с гречкой

Рецепт: Гречаники или котлеты с гречкой

Такие рецепты на сайте есть. Просто предлагаю свой вариант данного блюда. Может кому-то понравится и такой вариант.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Гречаники или котлеты с гречкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1298.5 ккал
белки
18.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
102 г
100 г блюда
ккал
152.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
12 г

Рецепт «Гречаники или котлеты с гречкой»:

  • Ингредиенты.

  • Отвариваем гречку до готовности

  • Пока гречка остывает, готовим фарш. Каждый готовит фарш по своему вкусу. У меня был готовый свиной фарш, добавила соль, перец, приправ по вкусу и немного зелени.

  • Когда гречка остынет, смешиваем фарш и гречку.

  • Фарш и гречку хорошо перемешиваем и лепим котлеты, укладываем на сковородку.

  • Пока котлеты жарятся, готовим соус. Под рукой был кетчуп (можно использовать томатную пасту, кому что нравится), которой развела водой на глаз. Получился вот такой соус.

  • Когда котлеты будут готовы, заливаем их соусом и тушим на небольшом огне минут 20.

  • Вот что получилось в конце, домашним понравилось. Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречаники или котлеты с гречкой
Рецепт: Гречаники или котлеты с гречкой

Такие рецепты на сайте есть. Просто предлагаю свой вариант данного блюда. Может кому-то понравится и такой вариант.

Ингредиенты для «Гречаники или котлеты с гречкой»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусные котлетки, правда я еще лучка добавила
Делала. Добавила ещё свежий тёртый картофель. Получились хрустящие. Объедение
Спасибо за рецепт.Очень вкусные котлетки получаются
Всем большое спасибо за комментарии и отзывы
Очень вкусные котлетки -- готовила их раньше, да подзабыла! Удобно - и гарнир, и мяско, и вкус просто отменный!
и получаются очень сочные и мягкие
Что правда - то правда о
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю завтра. К сожалению, у меня мало рецептов в меню с гречкой. Ваш должен быть хорош.
Есть у меня поедаемый рецепт для мульти - готовится как плов, только вместо риса закладываю гречку и овощи не обжариваю. Получается вкусно.
А ещё как-то не хватило у меня крупы одного вида , и я приготовила такой плов из гречки и риса сразу (50 на 50), получилось неожиданно вкусно. Теперь время от времени так готовлю. Может, и Вам пригодится )
Галина, спасибо за оригинальную идею для мультиварки . Данное устройство есть на кухне, но готовлю в ней не часто.
Очень вкусно
Простой и доступный рецепт!
Елена,а мне очень понравился Ваш вариант!Быстро и просто! Наверное,можно и в духовке запечь котлетки...
Спасибо большое за отзыв. Я думаю, что в духовке может получиться вкуснее.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки