Предлагаю вашему вниманию салат из утиной грудки с листьями салата, вялеными помидорами и соевым соусом ТМ Kikkoman, который украсит ваш стол не только к приходу гостей, но также станет прекрасным дополнением к основному блюду на пикнике
fish803Поваренок 5 уровня
- 3 июня 2014, 14:05
- 5397
Салат а-ля восточный с утиной грудкой
Ингредиенты для «Салат а-ля восточный с утиной грудкой»:
- Грудка утиная — 250 г
- Листья салата / Салат — 1 вилок
- Томаты вяленые (банка 270 гр) — 1/2 бан.
- Петрушка (по вкусу)
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Мед (для маринада) — 1 ч. л.
- Соевый соус (1 ст.л. в маринад + 1 ст.л. в заправку) — 2 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Лимон (сок 1/4 шт. в маринад + сок 1/4 шт. в заправку) — 1/2 шт
- Масло растительное (в заправку + для обжарки грудки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
668.9 ккал |
белки
51.7 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
23.2 г |
| Порции | |||
| ккал 223 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 7.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.3 ккал |
белки 11 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат а-ля восточный с утиной грудкой»:
-
Утиную грудку обмыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать пластинками
-
Поперчить, смешать ингредиенты для маринада, перемешать с кусочками грудки. Дать настояться минут 15
-
Обжарить грудку в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета
-
Предварительно замоченные в холодной воде листья салата обсушить, произвольно нарвать, выложить на блюдо
-
Добавить разрезанные пополам вяленые томаты, грудку, кедровые орехи, нарезанную петрушку.
Смешать ингредиенты для заправки и заправить салат
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2016 года Александра Алексакина #
5 июня 2014 года kon900 #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Violl #
5 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Юляша_2903 #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Жанночка1974 #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
3 июня 2014 года белошвейка #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
3 июня 2014 года гурман1410 #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
3 июня 2014 года mtata #
4 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
3 июня 2014 года Ирушенька #
3 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
3 июня 2014 года LadyOnline #
3 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
3 июня 2014 года veronika1910 #
3 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
3 июня 2014 года para_gn0m0v #
3 июня 2014 года fish803 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: