Решила приготовить несладкие вафельные трубочки, долго думала по поводу начинки и теста для несладких вафель. Предлагаю вашему вниманию такой рецепт несладких вафельных трубочек, которые можно также взять с собой на природу в качестве перекуса.
- 5 июня 2014, 18:13
- 15086
Вафельные трубочки с мясной начинкой "Удачный пикник!"
Ингредиенты для «Вафельные трубочки с мясной начинкой "Удачный пикник!"»:
- Маргарин (в тесто) — 100 г
- Яйцо куриное (2 шт.- сырые, в тесто;1шт.-вареное) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 0,5 стак.
- Соевый соус (для начинки) — 1 ч. л.
- Мясо (для начинки) — 100 г
- Морковь (для начинки) — 1 шт
- Сода (в тесто) — 1/4 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
- Сыр твердый (для начинки) — 50 г
- Зелень (для начинки, у меня петрушка)
- Перец черный (по вкусу)
- Сметана (для начинки) — 1 ст. л.
- Вода (для начинки) — 0,5 стак.
- Чеснок (для начинки) — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1229.5 ккал |
белки
36.5 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
25 г |
Порции | |||
ккал 175.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 3.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Вафельные трубочки с мясной начинкой "Удачный пикник!"»:
-
Растопить маргарин, дать немного остыть и добавить яйца. Взбить миксером. Добавить соду.
-
Добавить муку и перемешать миксером.
-
Тесто получается как густая сметана.
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Мясо порезать на кусочки. Лук, морковь и мясо тушим в сковороде 10-15 минут, залив половиной стакана воды. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Дать остыть и пропустить через мясорубку мясо и чеснок. Добавить соевый соус.
-
Яйцо натереть на мелкой терке.
-
Добавить мелко порезанную зелень.
-
Добавить сыр, потертый на мелкой терке.
-
Добавить сметану. Хорошо перемешать. Начинка готова!
-
Испечь вафли в вафельнице. Свернуть в трубочку.
-
Раскрутить вафельную трубочку. Кладем начинку.
-
Сворачиваем в трубочку.
-
Украшаем перьями зеленого лука. Можно подавать на праздничный или смело ехать на пикник:-)
Желаю приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы
26 июля 2019 года antoninaladyka63 #
26 июля 2019 года Nienulka # (автор рецепта)
22 мая 2019 года Антонина2405 #
24 мая 2019 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Адмирал Бенбоу #
20 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Адмирал Бенбоу #
20 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2014 года гурман1410 #
7 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2014 года Tatanj #
7 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2014 года Tatanj #
7 июня 2014 года Рыжая Лиса77 #
7 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2014 года Ягода Малина #
6 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2014 года Натуля70 #
6 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года ПантерРрочка #
6 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года avani #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года LadyOnline #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года mtata #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Жужа-48 #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года veronika1910 #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Ксюшка30 #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: