Этот рецепт увидела в инете. Приглянулся тем, что очень просто и доступно. Предлагаю попробовать сырные крекеры, лёгкие, мягкие. Сыр используйте тот, который вам нравится. У меня моцарелла. Очень хороши с горячим кофе или холодным пивом.
- 6 июня 2014, 13:29
- 15419
Крекеры с сыром
Ингредиенты для «Крекеры с сыром»:
- Масло сливочное (холодное) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
- Моцарелла — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1335.2 ккал |
белки
32.6 г |
жиры
115.7 г |
углеводы
76.9 г |
Порции | |||
ккал 55.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 3.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 404.6 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 35.1 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Крекеры с сыром»:
-
Масло порубить с мукой в крошку.
-
Добавить сыр, желток.
-
Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.
Тесто упаковать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин. -
Через 30 мин. достать тесто, немного подкатать и разделить на 2 части.
-
Каждую раскатать в круг, удобнее катать через пищевую пленку.
-
Нарезать на сегменты.
Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки. -
Сложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать крекеры в разогретой духовки при 180°C. 15 мин. до слегка золотистого цвета.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Комментарии и отзывы
11 июня 2019 года Marzipan2 #
11 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо большое за доверие и роскошное фото к рецепту
11 июня 2019 года Marzipan2 #
12 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
12 июня 2019 года wise1288 #
1 июня 2019 года ekaterina1475 #
2 июня 2019 года mtata # (автор рецепта)
26 октября 2017 года ксения 0703 #
26 октября 2017 года mtata # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года Anastasia_f #
11 апреля 2015 года mtata # (автор рецепта)
27 марта 2015 года kAtletka #
на первом фото чем вы рубите? и яйцо целое можно положить а не один желток, куда деть потом белок?
27 марта 2015 года mtata # (автор рецепта)
спец.резак для масла
спасибо большое за доверие
11 января 2015 года Prize_catch #
11 января 2015 года mtata # (автор рецепта)
я делала с моцареллой,она не такая жирная
я так и не поняла это фото сделано с жирным сыром?
11 января 2015 года Prize_catch #
А у Вас тоже масло из них при выпекании пенится и течет или это только у меня так получилось?
12 января 2015 года mtata # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года Т-пушка #
8 декабря 2014 года mtata # (автор рецепта)
не в дырочках счастье
2 ноября 2014 года акчуч #
2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года акчуч #
2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года акчуч #
2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
29 октября 2014 года Сурик #
29 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)
13 октября 2014 года mAlinka11011 #
13 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)
10 октября 2014 года Mymimama #
10 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2014 года Galchonok22 #
2 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)
спасибо большое за доверие к рецепту
огромное спасибо за прекрасное фото,украсившее мой рецепт
2 октября 2014 года Galchonok22 #
2 октября 2014 года mtata # (автор рецепта)
15 сентября 2014 года Т-пушка #
15 сентября 2014 года mtata # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Rusallo4ka #
25 августа 2014 года Rusallo4ka #
25 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Rusallo4ka #
26 августа 2014 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2014 года Евражка Лапчатая #
27 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Гульнара Джелялова #
26 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2014 года LenaChenko #
26 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2014 года mzaharka #
26 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Violl #
26 июня 2014 года mzaharka #
26 июня 2014 года Violl #
26 июня 2014 года mzaharka #
26 июня 2014 года Violl #
25 июня 2014 года Босс3 #
25 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: