Идея что-нибудь пожарить в масле не новая, но я хочу предложить вам это сделать... с авокадо! Результат порадует любителей остренького!
МарияМарияПоваренок 2 уровня
- 7 июня 2014, 23:37
- 3588
Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой
Ингредиенты для «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:
- Авокадо — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Сок лимонный (или лаймовый) — 1 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1/2 стак.
- Кунжут — 1/3 стак.
- Перец чили (порошок) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (примерно) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5145.1 ккал |
белки
93.3 г |
жиры
459.6 г |
углеводы
174.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 451.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 40.3 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой»:
-
Смешать лимонный сок и соевый соус.
-
В отдельной посуде смешать сухари, кунжут и чили. Соль можно добавить на этом этапе или посыпать после уже готовые ломтики.
-
Авокадо разрезать, вынуть косточку, почистить. Сбрызнуть смесью лимонного сока и соевого соуса.
-
Яйцо немного взбить. Авокадо порезать на ломтики (каждый на 12-14 шт), обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарной смеси и обжарить в горячем масле.
-
Готовые ломтики выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими к холодному пиву!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2014 года LapSha Maria #
9 июня 2014 года para_gn0m0v #
10 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
9 июня 2014 года asesia2007 #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
9 июня 2014 года Анна1401 #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
9 июня 2014 года Анна1401 #
8 июня 2014 года pupsik27 #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
8 июня 2014 года ПантерРрочка #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
8 июня 2014 года veronika1910 #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
8 июня 2014 года Gal4oNek #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
8 июня 2014 года мисс #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
8 июня 2014 года rithen #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
8 июня 2014 года Виорелька-водолейка #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
8 июня 2014 года Ирушенька #
9 июня 2014 года МарияМария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: