Замечательный сырный пирог с помидорами, сыром и творогом. От которого невозможно оторваться. Хорош для перекуса и пикника.
- 11 июня 2014, 23:40
- 5364
Сырный пирог с помидорами
Ингредиенты для «Сырный пирог с помидорами»:
Тесто
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Ингредиенты для начинки
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 200 г
- Соевый соус ("Kikkoman") — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль ((по вкусу))
- Базилик — 1 пуч.
- Перец душистый ((по вкусу))
- Помидоры черри — 10 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4134.7 ккал |
белки
145.4 г |
жиры
272.8 г |
углеводы
280.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Сырный пирог с помидорами»:
-
Для начинки пирога натереть на мелкой тёрке сыр, мелко нарезать базилик, приготовить сливочное масло, сметану, творог.
-
Смешать творог, натёртый твёрдый сыр, сливочное масло, мелко рубленный базилик, сметану.
-
Берём 2 яйца, взбиваем с солью, перцем и добавляем соевый соус "Kikkoman". Выдавить дольку чеснока. Постепенно добавляем сюда, приготовленную сырную массу.
-
В смазанную маслом и застеленную пергаментом форму выложить слоённое тесто, наколоть его и выпекать 10 минут.
-
На испечённое слоённое тесто выложить начинку, сверху вдавить в неё разрезанные пополам помидоры черри, посолить их по вкусу.
-
А теперь выпекаем ещё 35 минут, при температуре 180 градусов. Пирог остудите и осторожно выньте из формы. Сырный пирог готов!
Комментарии и отзывы
4 июля 2023 года lila piskaridze #
4 июля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Арда #
Тесто,правда,в холодильнике оказалось только слоеное дрожжевое,но это никоим образом не сказалось на вкусе пирога.
Таня,большое спасибо за рецепт. Буду печь однозначно
28 сентября 2015 года Tatanj # (автор рецепта)
19 июня 2014 года топиарий #
19 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июня 2014 года Wera13 #
15 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июня 2014 года Арина А #
15 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июня 2014 года pupsik27 #
15 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
15 июня 2014 года pupsik27 #
15 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
14 июня 2014 года ПантерРрочка #
14 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
13 июня 2014 года para_gn0m0v #
13 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Violl #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Violl #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года kanalia #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Морела #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Natashacyprus #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Анастасия Клюева #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Сусанна Манасерян #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года avani #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года lili-8888 #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Покусаева Ольга #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года любознательная галя #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года гурман1410 #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Жужа-48 #
12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: