Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

LernochkaПоваренок 1 уровня

12 июня 2014, 15:43
6861

"Фунчоза по-нашему" (ну почти)

Добрый день всем! Спасибо огромное за оценки и комментарии! Мне очень приятно! Я опять к вам с овощами. Просто летом хочется чего-нибудь легкого (даже моему мужу, который очень любит плотно поесть). Всем известная, а кому-нибудь уже надоевшая, фунчоза или китайская лапша (или как ее там?) с самым простецким набором овощей! У меня бобовая лапша

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Фунчоза (брала пол пачки) — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Баклажан (небольшой) — 1
Кунжут — 1 горст.
Масло растительное (баклажаны очень сильно его впитывают) — 2 ст. л.
Соевый соус — 50 г
Порошок чесночный (по вкусу)
Лук зеленый (для украшения) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1336.1 ккал	белки 12.2 г	жиры 46 г	углеводы 235.3 г
Порции
ккал 334 ккал	белки 3.1 г	жиры 11.5 г	углеводы 58.8 г
100 г блюда
ккал 242.9 ккал	белки 2.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 42.8 г

Рецепт «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Опять все просто и быстро! На масле обжарить лук с морковкой (ну куда же без них), добавить нарезанный соломкой баклажан. все хорошо обжарить (по времени-не засекла, извиняюсь), добавить соль, перец (если нужно). немного потушить (опять же на ваше усмотрение), приготовить лапшу (отварить в течении 1 минуты в кипящей воде, откинуть на дуршлак и дать стечь воде.
Отправить ее к овощам, следом добавив соевый соус.
Обжарить несколько минут, посыпать кунжутом и чесноком (у меня в порошке)
Выкладываем на тарелки посыпаем измельченным луком.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Вкусы: острый пикантный овощной сладковатый пикантненький остpоватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90639/]"Фунчоза по-нашему" (ну почти)[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90639/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/12/23/769149_54091-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Добрый день всем! Спасибо огромное за оценки и комментарии! Мне очень приятно! Я опять к вам с овощами. Просто летом хочется чего-нибудь легкого (даже моему мужу, который очень любит плотно поесть). Всем известная, а кому-нибудь уже надоевшая, фунчоза или китайская лапша (или как ее там?) с самым простецким набором овощей! У меня бобовая лапша

Ингредиенты: Фунчоза, Лук репчатый, Морковь, Баклажан, Кунжут, Масло растительное, Соевый соус, Порошок чесночный, Лук зеленый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Фунчоза по-нашему" (ну почти)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/12/23/769149_54091-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фунчоза по-нашему (ну почти)" title="Рецепт: Фунчоза по-нашему (ну почти)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Добрый день всем! Спасибо огромное за оценки и комментарии! Мне очень приятно! Я опять к вам с овощами. Просто летом хочется чего-нибудь легкого (даже моему мужу, который очень любит плотно поесть). Всем известная, а кому-нибудь уже надоевшая, фунчоза или китайская лапша (или как ее там?) с самым простецким набором овощей! У меня бобовая лапша</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4519">Фунчоза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90639/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Фунчоза по-нашему" (ну почти)

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Фунчоза Лук репчатый Морковь Баклажан Кунжут Масло растительное Соевый соус Порошок чесночный Лук зеленый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

809

Салат с кальмарами "Быстрый"

72
809
186398

1958

Грибы по-венесуэльски за 5 минут

187
1958
44163

180

Фаршированные персики "Блаженство"

69
180
11978

Комментарии и отзывы

13 июня 2014 года para_gn0m0v #

Хорошее блюдо. Вполне пристойное фото, по-моему, на нем, по крайней мере, видно блюдо, а не только размытое серое пятно, как у некоторых.

13 июня 2014 года Lernochka # (автор рецепта)

спасибо

12 июня 2014 года alina-poll #

Увидела только фото, соответствующее рецептуре, поэтому никаких претензий. В такой редакции рецепт хороший, очень помогающий в дачной жизни. Я бы положила побольше овощей, поменьше фунчозы и масла, на сковороде с тефлоновым покрытием зажарку можно сделать буквально на каплях масла, на маленьком огне и под крышкой.

12 июня 2014 года Lernochka # (автор рецепта)

Для себя я бы так и сделала(и делаю).Вообще без масла,без фунчозы,так как не ем ни ее,ни макарон,ни картошки.Это блюдо для мужа.

12 июня 2014 года Lernochka # (автор рецепта)

Спасибо всем огромное!И еще раз извините за рецепт и за фото к нему!

12 июня 2014 года девочка с плеером #

Уважаемый автор, позвольте дать Вам несколько простых советов, поскольку Вы новичок! Самое главное - фото. Это, можно сказать, визитная карточка Вашего блюда. Фотографируйте готовое блюдо в чистой тарелке, без посторонних предметов на заднем плане, до того как блюдо начали кушать! Пусть это будет не шедевр фуд-ото, но чистенько, аккуратненько! И с текстом рецепта немного поработайте. Примерно так - если по технологии не права - извините: "На масле обжарить лук с морковкой до мягкости, добавить нарезанный соломкой баклажан. Обжаривать до мягкости баклажана, периодически помешивая, добавить соль, черный перец (по вкусу). Приготовить лапшу как написано на этикетке.
Добавить ее к овощам, следом добавив соевый соус.
Обжарить несколько минут, посыпать кунжутом и чесноком (у меня в порошке)
Выкладываем на тарелки посыпаем измельченным луком.
Приятного аппетита!"

12 июня 2014 года Lernochka # (автор рецепта)

спасибо

12 июня 2014 года mtata #

Девочки хватит доводить человека, она первый раз и в первый класс,что мы не люди и не понимаем......

,давайте жить дружно

,надеюсь все мы сделаем правильные выводы

12 июня 2014 года Жужа-48 #

Красное-это я аджику сделала.Желтеется,наверное,морковь.(муж" хрюша" такая тарелку после супа не помыл -сразу "навалил" второе блюдо).

Вы всерьез считаете,что это нужно писАть!!!! а тем более выкладывать на общее обозрение...

12 июня 2014 года Арда #

вопрос по рецепту

На 1 баклажан 2 ст.л масла для обжарки?

12 июня 2014 года mtata #

а что красное в тарелке?

,фото делали в процессе приема пищи?,на бортиках что то желтеется

12 июня 2014 года Абрикосина1 #

Красное... наверное кетчуп

12 июня 2014 года mtata #

когда нет большого фото,ничего на маленьком не поймешь,хоть и лупу взяла

,а мне это надо

12 июня 2014 года Lernochka # (автор рецепта)

↑Ответ для Абрикосина1

Это не кетчуп,а моя аджика

12 июня 2014 года Арда #

↑Ответ для mtata

китайцы даже не знают,что фунчозу можно есть с кетчупом и сосисками.

12 июня 2014 года mtata #

сосиски сойдут за курицу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Фунчоза по-нашему" (ну почти)

Ингредиенты для «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Фунчоза по-нашему" (ну почти)»:

Похожие рецепты

Турецкий пирог с красной чечевицей

Картофель, фаршированный рагу

Котлеты из маша и грибов

Паста с чечевицей и помидорами

Чечевичные фрикадельки

Фасоль в сливочном соусе с беконом

Рагу с фасолью, овощами и тофу

Картофельно-фасолевые талеры

Зеленый горошек с яйцом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами "Быстрый"

Грибы по-венесуэльски за 5 минут

Фаршированные персики "Блаженство"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!