На первый взгляд этот салат очень известен. НО пара авторских штрихов, и перед вами новое неповторимое блюдо.
Ангел АхметшинаПоваренок 1 уровня
- 13 июня 2014, 14:23
- 3601
Салат ложная "Мимоза"
Ингредиенты для «Салат ложная "Мимоза"»:
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Филе рыбное (копченое, на ваш вкус)
- Лук репчатый
- Яйцо куриное — 3 шт
- Грибы ( на вкус)
- Соевый соус (для жарки грибов)
- Укроп
- Петрушка
- Майонез (для промазывания слоев)
- Сыр голландский — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
738.9 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
43.9 г |
углеводы
32.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Салат ложная "Мимоза"»:
Итак, начнем делать нашу "Мимозу". Нам понадобится небольшое плоское блюдо.
Сначала сварим овощи. И не забывайте, что каждый слой нужно промазывать майонезом, кроме 1 и 3. Не скупитесь, иначе салат будет суховатым.
Для первого слоя смешаем нарезанный кубиком вареный картофель и вареную морковь с майонезом и выложим на тарелку.
Вторым слоем выложим копченый терпуг, который мы заранее нарезали и перемешали с нарезаным мелким кубиком репчатым луком.
Третьим слоем следом за рыбой повторим первый слой.
Четвертым слоем выложим яйца, но обратите внимание что здесь нам нужет только белок, а желток испельзуем в другом слое.
Пятым слоем выложим грибы, заранее пережаренные с луком и соевым соусом.
Шестым слоем на мелкой терке натрем сыр.
Седьмым слоем мелко нарежем укроп и отправим его в салат.
И последний восьмой слой - тут нам и понадобятся желтки, натрем их на мелкой терке и покроем или все поверхность нашего салата.
Сверху украсить салат листиками салата и дать пропитаться.
Сначала сварим овощи. И не забывайте, что каждый слой нужно промазывать майонезом, кроме 1 и 3. Не скупитесь, иначе салат будет суховатым.
Для первого слоя смешаем нарезанный кубиком вареный картофель и вареную морковь с майонезом и выложим на тарелку.
Вторым слоем выложим копченый терпуг, который мы заранее нарезали и перемешали с нарезаным мелким кубиком репчатым луком.
Третьим слоем следом за рыбой повторим первый слой.
Четвертым слоем выложим яйца, но обратите внимание что здесь нам нужет только белок, а желток испельзуем в другом слое.
Пятым слоем выложим грибы, заранее пережаренные с луком и соевым соусом.
Шестым слоем на мелкой терке натрем сыр.
Седьмым слоем мелко нарежем укроп и отправим его в салат.
И последний восьмой слой - тут нам и понадобятся желтки, натрем их на мелкой терке и покроем или все поверхность нашего салата.
Сверху украсить салат листиками салата и дать пропитаться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2014 года Нина Леднева #
15 июня 2014 года Демурия #
15 июня 2014 года Ангел Ахметшина # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Oleg812 #
13 июня 2014 года manirka #
14 июня 2014 года Ангел Ахметшина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: