Кофе по праву можно назвать одним из наиболее противоречивых продуктов: в разные времена им восторгались и проклинали, культивировали и запрещали, а споры о пользе и вреде этого продукта ведутся и в настоящее время. Я очень люблю кофе, его вкус, аромат, поэтому найдя этот рецепт, сразу же решила испечь. Тем более необходимые продукты найдутся у каждой хозяйки. Получилось супер кофейно и вкусно!!! Спасибо Виктории Дементьевой за рецепт)))
- 14 июня 2014, 19:53
- 72286
Кофейный пирог
Ингредиенты для «Кофейный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука (у меня стакан 250гр.) — 1 стак.
- Сахар (я брала полстакана, т.к. не люблю сильно сладкое) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир (можно йогурт) — 1/2 стак.
- Кофе растворимый — 3 ч. л.
- Разрыхлитель теста (18гр.) — 1 упак.
- Масло сливочное (можно маргарин) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2509.6 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
97.3 г |
углеводы
366.5 г |
Порции | |||
ккал 418.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 61.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 291.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Кофейный пирог»:
-
Наш набор продуктов
-
Взбиваем яйца с сахаром
-
Добавляем в яичную смесь размягченное (можно растопленное)сливочное масло или маргарин и еще раз взбиваем
-
В кефире растворяем 3 ч. л. кофе
-
В яично-масляную смесь вливаем кофейный кефир, перемешиваем, всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошо вымешиваем. Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 гр. до сухой зубочистки
-
Вот такой пирог у нас вышел
-
Можно украсить по своему желанию или кушать просто так. Я подумала что к кофе хорошо бы еще шоколада и залила глазурью по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/563 79/ - спасибо автору
-
И кусочек)))
Комментарии и отзывы
25 октября 2018 года loruva #
7 мая 2016 года Светлана098 #
19 апреля 2016 года eleshanikolaevna #
17 марта 2016 года tania 84ru #
28 января 2016 года Stefanisky #
15 августа 2015 года aura_69 #
3 августа 2015 года Людмила Русскина #
9 июля 2015 года Анастасия Поцелуева #
И здорово что быстро готовится, когда не хочется долго морочиться)
Мой пирог, фото не очень конечно удачное, на телефон фотографировала https://www.povarenok.ru/photo/49291/
30 апреля 2015 года erlumayra #
30 января 2015 года Anastasia_f #
17 января 2015 года МадамНадин #
2 ноября 2014 года Миляева Юлия #
Я взяла 3 ложки натурального кофе, вместо разрыхлителя добавила соды. Белый йогурт. Оооочень вкусно получилось.
2 ноября 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года egorova86 #
5 октября 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года mamsik50 #
22 сентября 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
19 сентября 2014 года Antonina Palatova #
19 сентября 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
18 июля 2014 года ksyusha2014 #
18 июля 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
28 июня 2014 года Ляля-Лялечка #
28 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
28 июня 2014 года SNEJKA #
28 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
28 июня 2014 года SNEJKA #
24 июня 2014 года слива83 #
24 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
20 июня 2014 года avani #
20 июня 2014 года Ириска0911 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: