Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

nikuljПоваренок 7 уровня

18 июля 2008, 21:25
3861

Летняя феерия

В нашей семье летом овощные блюда - фавориты стола, это одно из них. Очень люблю стручковую фасоль именно в таком сочетании, ее оригинальный вкус, подчеркнутый томатными и чесночными нотками, не оставит равнодушными ее поклонников. Можно подавать как гарнир или как салат.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Летняя феерия»:

Фасоль (стручковая) — 0.5 кг
Морковь — 2 шт
Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Кетчуп — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1795.2 ккал	белки 118.4 г	жиры 9.3 г	углеводы 312.9 г
Порции
ккал 448.8 ккал	белки 29.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 78.2 г
100 г блюда
ккал 224.4 ккал	белки 14.8 г	жиры 1.2 г	углеводы 39.1 г

Рецепт «Летняя феерия»:

С фасоли убрать кончики, поделить пополам и отварить 5-7 минут в подсоленной воде. Воду слить.
Лук режем полукольцами, морковь на крупной терке. Немного подрумянить лук на растительном масле , потом добавить морковь, посолить, поперчить, пару минут под крышечкой прожарить. Добавить томатный соус или кетчуп (со свежими помидорами мне не очень нравится), хорошо перемешать.
Выложить фасоль, тушить под крышечкой минут 7, потом добавить чеснок, и еще 2-3 минутки.

Огонь выключаю, оставляю под крышкой еще потомиться, потом перекладываю на блюдо. Посыпать мелко рубленной зеленью. Можно есть и теплую, но мне больше нравится, когда она остынет и хорошо пропитается томатно-чесночным духом. В любом случае очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин

Вкусы: пикантный Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9089/]Летняя феерия[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9089/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/374/37414.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых
В нашей семье летом овощные блюда - фавориты стола, это одно из них. Очень люблю стручковую фасоль именно в таком сочетании, ее оригинальный вкус, подчеркнутый томатными и чесночными нотками, не оставит равнодушными ее поклонников. Можно подавать как гарнир или как салат.

Ингредиенты: Фасоль, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Кетчуп, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Летняя феерия
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/374/37414.jpg" alt="Рецепт: Летняя феерия" title="Рецепт: Летняя феерия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье летом овощные блюда - фавориты стола, это одно из них. Очень люблю стручковую фасоль именно в таком сочетании, ее оригинальный вкус, подчеркнутый томатными и чесночными нотками, не оставит равнодушными ее поклонников. Можно подавать как гарнир или как салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Летняя феерия»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9089/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Летняя феерия

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Летняя феерия»:

Фасоль Морковь Лук репчатый Чеснок Кетчуп Соль Перец черный Зелень

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

809

Салат с кальмарами "Быстрый"

72
809
186398

2601

Мясной закусочный торт

266
2601
176364

474

Шоколадное пирожное

37
474
12902

Комментарии и отзывы

23 августа 2008 года Lana66 #

Вика, я тоже обожаю стручковую фасоль. Готовлю ее по разному. Тебе ++++

26 августа 2008 года nikulj # (автор рецепта)

А мне вот так больше всего нравиться..

19 июля 2008 года Very Irresistible #

Это вкусно! Тоже люблю такое.

+++

19 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

19 июля 2008 года elenalet deleted #

Вика! Очень вкусная фасолька

Я такое обожаю

19 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

И у нас такое блюдо нарасхват!!!

19 июля 2008 года Lasto4ka-Ирина #

+++++++++,любим!

19 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

18 июля 2008 года Лейла #

Викуля!!! мммм с чесночком это кайф

+++++++

19 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Лейлочка, остренькая и пикантненькая получаеться!!!!

18 июля 2008 года биа46 #

КАКАЯ ВКУСНЯТИНА,ЛЕТОМ ГРЕЗ НЕ КУШАТЬ ОВОЩИ!!!
ВИКУСЯ,В ХОЛОДНОМ ВИДЕ,ОБЪЕДЕНИЕ!!!+++++++++++ :lol:

19 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Согласна, Ирочка!!

18 июля 2008 года Meotida #

Викуся, и я фасольку люблю

..а муж не ест ее совсем

..но за рецептик +

19 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

У меня тоже много чего не хочет кушать, но фасоль любит даже больше чем я...

18 июля 2008 года Lacoste #

Вкусненькая фасоль!

18 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Спасибо Ксюшка!!!

18 июля 2008 года чиполинка #

Викусик!
Замечательное блюдо!

++++++++++++++
Я очень его люблю,особенно остывшим!

18 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

И я больше в холодном виде!

18 июля 2008 года Барби #

Как красиво! Выглядит очень аппетитно!

18 июля 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Наташенька попробуй, тебе понравиться!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Летняя феерия

Ингредиенты для «Летняя феерия»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Летняя феерия»:

Похожие рецепты

Картофельные зразы с грибами

Тыква "Ши" в кисло-сладком соусе

Салат "Дары осени"

Овощи тушеные с фасолью

«Канеллони» из лука-порея с рисом и креветкой

Patatas a la riojana-картофель по-риохски

Кабачковая икра

Борани с индейкой

Запеканка из кабачка "Зеленая"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами "Быстрый"

Мясной закусочный торт

Шоколадное пирожное

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!