Я продолжаю свои кулинарные опыты с клубникой. Благо сезон еще продолжается. Клубничную пиццу я уже делала. Настало время приготовить салатик. Легкий, вкусный, сочный, низкокалорийный и летний-прелетний
Саша МоскваПоваренок 1 уровня
- 24 июня 2014, 14:19
- 1647
Летний салат "Сырная клубника"
Ингредиенты для «Летний салат "Сырная клубника"»:
- Листья салата / Салат (я брала китайский салат) — 200 г
- Клубника (свежая) — 250 г
- Сыр голубой (с благородной плесенью. Я брала польский Лазур.) — 100 г
- Орехи кедровые (по вкусу, можно заменить семечками.)
- Уксус (бальзамический, для соуса) — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое (для соуса (я заменила на нерафинированное подсолнечное)) — 50 мл
- Мед (жидкий, для соуса) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1067.2 ккал |
белки
21.5 г |
жиры
92.5 г |
углеводы
38.5 г |
| Порции | |||
| ккал 213.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 7.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Летний салат "Сырная клубника"»:
-
Салат помыть, обсушить, порезать. Хотя по правилам салат рвут, я порезала, т. к. у меня был китайский салат, а там черешки.
-
Клубнику, помыть, очистить от плодоножек, обсушить, порезать на четвертинки.
-
Сыр порезать кубиками.
-
Сделать соус. В небольшой миске смешать масло, бальзамический уксус и мед.
-
В салатницу выложить салат, клубнику, сыр. полить соусом и все хорошенько перемешать. Сверху посыпать кедровыми орешками или семечками.
Вкусный салатик готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2018 года Akira Shinrei #
8 июня 2018 года Саша Москва # (автор рецепта)
8 июня 2018 года Akira Shinrei #
28 июня 2014 года wiski00 #
28 июня 2014 года Саша Москва # (автор рецепта)
24 июня 2014 года veronika1910 #
24 июня 2014 года Фещенко Александра #
24 июня 2014 года Ирина Шибанова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: