Эта лепешка, готовится очень быстро, получается вкусной, как в горячем, так и в холодном виде! Чудесный завтрак!
- 24 июня 2014, 15:02
- 146735
Сырная лепешка на сковороде
Ингредиенты для «Сырная лепешка на сковороде»:
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (самой высокой жирности) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
809.4 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
73.5 г |
Порции | |||
ккал 404.7 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 36.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 224.8 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Сырная лепешка на сковороде»:
-
Взбиваем слегка яйца.
-
К ним добавляем сметану.
-
Добавляем муку. Всё хорошо перемешиваем.
-
Мелко шинкуем зелень (у меня петрушка). Добавляем к нашей массе.
-
Трем на средней терке сыр.
-
Получившуюся массу перемешиваем так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
-
В сковороду наливаем немного масла, даем нагреться, но не сильно, затем выливаем полученную смесь, распределяем её равномерным слоем и жарим на среднем огне, 7-8 минут с одной стороны и столько же с другой. Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться (я разрезала лепешку на 4 части и переворачивала каждую часть отдельно).
Приятного аппетита и хорошего Вам настроения!
Комментарии и отзывы
24 июня 2022 года caramel77 #
17 июня 2022 года nelliundco #
24 апреля 2021 года demyaxa #
26 января 2021 года akiv lev #
9 июня 2020 года ann3810 #
20 декабря 2018 года Ульяна Миронова #
18 сентября 2018 года galyna krylova #
18 сентября 2018 года galyna krylova #
11 апреля 2018 года statmag #
20 августа 2015 года НинаВэл #
28 августа 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года НинаВэл #
3 августа 2015 года pravdina natalia #
28 августа 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
25 июля 2015 года pravdina natalia #
28 августа 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
3 июля 2015 года Pearlsofbaking #
3 июля 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
1 июля 2015 года cveten #
2 июля 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
29 июня 2015 года fish803 #
2 июля 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Квакушечка #
16 июня 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Аня Головина #
Правда, я там что-то намудрила страшного, так что нужно будет попробовать ещё!
16 июня 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
1 мая 2015 года mamusii #
1 мая 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года zeLen0GlaZik #
18 апреля 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года Sveta2988 #
8 апреля 2015 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: