• 25 июня 2014, 13:20
  • 3548

Клафути с черешней

Рецепт: Клафути с черешней

Этот рецепт я взяла у Белоники. Клафути - это французский вишнёвый пирог. Его можно готовить с вишней, черешней, грушами, яблоками, чёрной смородой и другими ягодами. Подают пирог горячим или тёплым. Холодный клафути имеет уже совсем другой вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Клафути с черешней»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2664.4 ккал
белки
48.6 г
жиры
191.9 г
углеводы
185.6 г
100 г блюда
ккал
309.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
22.3 г
углеводы
21.6 г

Рецепт «Клафути с черешней»:

  • Ингредиенты

  • Все продукты взбить. тесто должно получиться как для блинов.

  • Ягоды отделить от косточек

  • Форму смазать маслом и посыпать мукой

  • Ягоды выложить в форму

  • Залить тестом

  • И отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клафути с черешней
Рецепт: Клафути с черешней

Этот рецепт я взяла у Белоники. Клафути - это французский вишнёвый пирог. Его можно готовить с вишней, черешней, грушами, яблоками, чёрной смородой и другими ягодами. Подают пирог горячим или тёплым. Холодный клафути имеет уже совсем другой вкус.

Ингредиенты для «Клафути с черешней»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт! Обожаю эту выпечку, особенно с абрикосами!
Хороший рецепт
Если я захочу найти этот рецепт, забив в поиск по ингредиентам "Черешня", то не смогу. Ведь в списке ингредиентов - "Ягода"
его ведь можно готовить с любыми я годами или фруктами
Если так рассуждать, то, если есть рецепт пирога с капустой, то пирог с мясом публиковать не нужно - ведь из одного и того же теста все пироги пекутся.
Однако, зачем-то люди публикуют с мясом, рисом и разными прочими начинками отдельные рецепты.
Если Вы пекли с черешней, значит, знаете все нюансы именно этого пирога, про них и пишете. А с другими фруктами-ягодами - это уже другие рецепты. Да и юзерам легче найти именно Ваш рецепт. Если его не окажется в выборке по контексту "Черешня" - значит, испекут люди по другому рецепту, а про Ваш и не узнают
А вместо сливок молоко можно нежирное?
я не пробовала, но мне кажется, что если вместо сливок добавить молоко, то уж совсем тесто для блинов получится
Хорошо. Спасибо, что ответили.
Хороший рецептик! Делала однажды тоже
Даже содой не гасите тесто? То-то я смотрю, оно у вас не поднялось, а каким-то блинчиком получилось. Больше похоже на сладкий омлет. Интересно, как оно пропекается? Может в разрезе выставить фото поближе?
погуглите, что такое клафути. Тесто в нем и не должно подниматься, это блинное тесто.
Ответ для premium
никогда не гашу тесто содой, если только добавляю разрыхлитель. в этом рецепте он не нужен. пирог и не должен подниматься
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки