Очень вкусные пирожные из слоеного теста с банановой начинкой.
- 20 июля 2008, 16:05
- 14035
Слоеные банановые пирожные
Ингредиенты для «Слоеные банановые пирожные»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
- Банан — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1/2 стак.
- Крахмал — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3143 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
105.3 г |
углеводы
507.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 299.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 10 г |
углеводы 48.3 г |
Рецепт «Слоеные банановые пирожные»:
-
Тесто разделить на 12 частей, каждую часть выложить в формочку для кекса.
-
Бананы нарезать на кусочки.
-
Отделить желток от белка. Белок взбить в крутую пену с 1/4 ст. сахара.
-
Желток растереть с 1/4 ст. сахара и корицей, добавить крахмал и 1 столовую ложку взбитого белка.
-
Нарезанные бананы выложить на тесто в формы.
-
Поверх бананов залить желтковую смесь.
-
Сверху выложить взбитый с сахаром белок.
Поставить в духовку на маленький огонь на 40 минут -
Вот такие пирожные получились.
Вынуть из форм на порционные тарелки и подать к столу.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: