Рецепт для мультиварки MP5015PSD.
- 6 июля 2014, 21:58
- 11435
Зеленые щи
Ингредиенты для «Зеленые щи»:
Щи
- Шпинат — 100 г
- Щавель — 100 г
- Свекла листовая (мангольд) — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль — 10 г
- Перец черный (горошком) — 5 шт
- Вода (до MAX отметки)
Для подачи
- Лист лавровый — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 5 шт
- Сметана (20%) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1095.8 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
80.4 г |
| Порции | |||
| ккал 109.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.3 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Варить (30 минут)
Рецепт «Зеленые щи»:
1. Порежьте шпинат, шавель и мангольд крупной соломкой.
2. Порежьте картофель кубиками, морковь соломкой, луковицу используйте целиком.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки подготовленные ингредиенты из п.№2. Добавьте воду, соль, лавровый лист и перец. Готовьте в режиме "Варить" 20 минут, давление - 3.
4. Удалите луковицу из кастрюли, добавьте нарезанные листья шпината, щавеля и мангольда. Готовьте без крышки, доведите щи до кипения в режиме "Варить".
5. Дайте настояться зелёным щам в течение 30 минут.
6. Разлейте зелёные щи по глубоким тарелкам, украсьте половинками варёных яиц, приправьте сметаной и подавайте к столу.
Примечание:
Рецепт из книги "О вкусной и здоровой пище".
2. Порежьте картофель кубиками, морковь соломкой, луковицу используйте целиком.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки подготовленные ингредиенты из п.№2. Добавьте воду, соль, лавровый лист и перец. Готовьте в режиме "Варить" 20 минут, давление - 3.
4. Удалите луковицу из кастрюли, добавьте нарезанные листья шпината, щавеля и мангольда. Готовьте без крышки, доведите щи до кипения в режиме "Варить".
5. Дайте настояться зелёным щам в течение 30 минут.
6. Разлейте зелёные щи по глубоким тарелкам, украсьте половинками варёных яиц, приправьте сметаной и подавайте к столу.
Примечание:
Рецепт из книги "О вкусной и здоровой пище".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 декабря 2014 года katia Giovedi #
7 июля 2014 года avani #
7 июля 2014 года veronika1910 #
7 июля 2014 года evgeni 30 #
6 июля 2014 года лялич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: