• 9 июля 2014, 4:32
  • 42664

Вафли хрустящие

Рецепт: Вафли хрустящие

Лёгкие, хрустящие и ароматные вафли. На сайте их ого и больше, но решил выложить, так как в их составе нет сахара (натуральный вкус), маргарина и масла сливочного, а есть подсолнечноe маслo. И мои дети их просто обожают. Угощайтесь.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли хрустящие»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2240.5 ккал
белки
59.3 г
жиры
98.5 г
углеводы
282.7 г
100 г блюда
ккал
217.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
9.6 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Вафли хрустящие»:

  • К сожалению и своему удивлению, не нашёл фото ингредиентов. Значит, переходим сразу к делу.
    Все ингредиенты, кроме белков, поместить в миске миксера и перемешать до однородной массы.

  • Взбить белки до средних пиков. Во время взбивания включаем вафельницу.

  • Полученные белки добавляем в полученную массу и осторожно перемешиваем лопаткой.

  • Выпекаем в хорошо разогретой вафельнице около 3-х минут (в зависимости от мощности вафельницы). Даём остыть на решётке.

  • Так как они без сахара, то наслаждаемся натуральным вкусом и едим, кто с чем любит, мы любим вот так.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли хрустящие
Рецепт: Вафли хрустящие

Лёгкие, хрустящие и ароматные вафли. На сайте их ого и больше, но решил выложить, так как в их составе нет сахара (натуральный вкус), маргарина и масла сливочного, а есть подсолнечноe маслo. И мои дети их просто обожают. Угощайтесь.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли хрустящие»:

Фотографии «Вафли хрустящие» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличные вафли. Спасибо за рецепт.
Вкусные вафли! Быстро горочку напекла. Спасибо большое за рецепт!
Рад , что Вам понравились. На здоровье
Лучший рецепт, который встречала на просторах. Я их уже сотню перепробовала, а этот и бюджетный, и получается много, и не сладкие. В следующий раз на ц/з муке попробую, ещё полезнее будут
Вот уже седьмой год готовлю по этому рецепту. Отличные вафли!!!!! Если выточи фанат той самой вафельки от пломбира в стаканчике, смело пеките тоненькие вафли по этому рецепту.
Благодарю за доверие. На здоровье.
Вафли действительно получились лёгкие, хрустящие и очень вкусные! Ели с мороженым. Спасибо автору за рецепт!
Не понимаю, делала все строго по рецепту - вафли не получились. Никакие не хрустящие, а мягкие, как-будто не прожаренные...Пришлось исправлять ситуацию - добавила овсяных хлопьев и муки, тогда уже более-менее. Надо было отзывы сначала все почитать)...Не мой рецепт.
Очень жаль, не могу знать причину так как у меня всегда получаются. Может белки иначе всбиты или мука неподходящая.
Захотелось побаловать своих вафлями. Готовила половину нормы. Но как бы я не старалась, хрустящими и загорелыми вафли так и не получились. Мягкие, чем-то по вкусу похожие на блины. Не знаю, в чем причина. Вафельница моя проверена многими рецептами, всегда все отлично получалось. А тут…
Очень жаль, не могу знать причину так как у меня всегда получаются. Может белки иначе всбиты или мука неподходящая.
спасибо, опробовала, отличые вафли, не хрустели, правда, но у меня нет решетки чтобы сразу подсушить. Т.к. несладкие можно есть и как десертные и как соленые. Радует минимум продуктов и отсутствие сахара
Вкусные вафли, идея выпекать их абсолютно несладкими привела к новому завтраку - очень понравились с творожным сыром . Да и вообще, можно как бутерброд со всем использовать. Пекла 2 дня - тесто стояло в холодильнике, последние порции показались даже хрустящее, чем первые. Муку стараюсь использовать цельнозерновую - в данном случае смесь овсяной, пшеничной и рисовой. Добавила в КК.
Вкусные вафли. Теплые мне понравились больше, действительно хрустящие
Получилось просто супер Только мне понравилось их кушать сразу же, пока горячие...мммм)))
Класс, я так тоже люблю
Чем можно заменить пекарский порошок?
Пекарский порошок это разрыхлитель, или можно просто сделать смесь соды и лимонной кислоты 5:3.
Очень вкусные вафли получились! Сверху хрустящие, мягкие внутри, сильно засушивать не стали,любим так. Главное - быстро и минимум затрат на продукты! Ели и с сырной начинкой, и со сгущенкой - домочадцы в восторге))) Спасибо автору за рецепт!
Сырную начинку не пробовал, но попробую
Спасибо большое автору. Долго искала рецепт вафель которые были-бы пышными и хрустящими одновременно. Этот первый среди многих отвечающий этим двум требованиям. Кроме того тесто легкое в приготовлении, и продукты которые всегда есть в доме. Замечательные вафли, вкусные. Муж и дочки, ну и я соответственно были очень довольны. Спасибо ещё раз.
Очень рад, моим детям тоже нравятся
Только что сделала тесто и стала печь. Спасибо большое за рецепт!!!! Вафли ОООООЧЕНЬ вкусные, хрустящие, воздушные!!!!! Давно искала подобный рецепт. Попробую его и на тонких вафлях
На здоровье
Спасибо, очень вкусно, мужу особенно понравилось, что несладкие, можно есть с чем хочешь.
Спасибо, рад , что Вым понравилось
аппетитно! забрала в КК! Спасибо
Спасибо, готовьте на здоровье
красивые вафли, особенно с ягодками!
Мм... и вкусные Угощаю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!