Всем любителям этих безумно вкусных "гадов" посвящается!!! Фоток мало потому что была компания и не успевала их делать)))
- 10 июля 2014, 14:45
- 5448
Раки вареные в томатном соке и пиве
Ингредиенты для «Раки вареные в томатном соке и пиве»:
- Раки — 50 шт
- Сок томатный — 1.5 л
- Пиво светлое / Пиво — 1 л
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп (семена) — 1 ст. л.
- Соль — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3211.3 ккал |
белки
505.4 г |
жиры
32.8 г |
углеводы
161.3 г |
Порции | |||
ккал 1605.7 ккал |
белки 252.7 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 80.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Раки вареные в томатном соке и пиве»:
-
Всего у меня их было 400 шт, пришлось разделить готовку на этапы, так как у меня самая большая кастрюля на 5 л то делаю из расчета 50 шт раков (больше не влазит). Раков промываем и складываем в кастрюлю, заливаем соком, пивом. Засыпаем соль и укроп, кладем зелень. Даем закипеть. После закипания варим 15 мин и накрыв крышкой отставляем еще на 10 мин. За это время рак наберется ароматами вполне и станет очень сочным!
-
Выкладываем красиво на тарелку, и наслаждаемся!!!
сейчас пора линьки у раков и по этому панцирь очень мягкий!!! Мы получили массу удовольствия хрустя ими чего и вам желаю!!! P.S забыла о соке кое что добавить:сок должен быть без соли в составе, а если такой не найдете то тогда на 1 ложку соли меньше кладем.
Комментарии и отзывы
16 января 2016 года топиарий #
16 января 2016 года Эггра # (автор рецепта)
16 января 2016 года топиарий #
21 июля 2014 года avani #
21 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
12 июля 2014 года BukaSV #
Не хочу никого обидеть, но раков нужно класть с кипяток, но никак не ждать, пока они в смеси жидкостей начнут вариться...
И еще, если любите раков - оставьте их в покое, пока они размножаются (с икрой), а то похоже мы скоро забудем, что такое РАКИ....
11 июля 2014 года cookie22 #
Спасибо за вариант приготовления! Обязательно попробуем.
10 июля 2014 года топиарий #
10 июля 2014 года Екатерина Вкусная #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Tatanj #
10 июля 2014 года Первушина Елена #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Первушина Елена #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Таш #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года Таш #
10 июля 2014 года vishenvi #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года vishenvi #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года канович #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года птица феникс #
10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)
10 июля 2014 года АнКарташ #
10 июля 2014 года птица феникс #
10 июля 2014 года ПантерРрочка #
10 июля 2014 года птица феникс #
10 июля 2014 года АнКарташ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: