Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
  • 12 июля 2014, 12:51
  • 8527

Говядина с солеными огурцами

Рецепт: Говядина с солеными огурцами

И еще одно блюдо из говядины. Довольно быстрый и несложный вариант. Можно готовить из телятины, тоже будет вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с солеными огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1661.3 ккал 		белки
127.5 г 		жиры
107 г 		углеводы
38.7 г
100 г блюда
ккал
115.4 ккал		 белки
8.9 г		 жиры
7.4 г		 углеводы
2.7 г

Рецепт «Говядина с солеными огурцами»:

  • Лук очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке (или нарезать соломкой).
    В сковороде разогреть растительное масло, добавить лук, жарить 3 минуты. Добавить морковь и жарить еще 5 минут.

  • Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду, перемешать и жарить минут 7-10.

  • Томатную пасту соединить с бульоном (можно взять воду), добавить к мясу и овощам, тушить под крышкой 15 минут.

  • Затем влить вино и тушить еще 10 минут.

  • Соленые огурцы нарезать соломкой (у меня маленькие, поэтому кружочками). Добавить на сковороду, перемешать, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут.

  • Зелень мелко нарезать. Добавить на сковороду, перемешать, подержать на огне пару минут.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: мясной огуречный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с солеными огурцами
Рецепт: Говядина с солеными огурцами

И еще одно блюдо из говядины. Довольно быстрый и несложный вариант. Можно готовить из телятины, тоже будет вкусно.

Ингредиенты для «Говядина с солеными огурцами»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Никогда не думала, что соленые огурцы могут так изменить вкус блюда! Делала обычно говядину в томате (гуляш дома называем). И вот попался рецепт с огурцами! Попробовала. И стало понятно, что до этого времени я просто зря расходовала продукты! Это невероятно вкусно! Соленый огурец. Казалось бы, что ему делать в говядине с томатом? А задавать тон! Благодарю!
Очень аппетитное блюдо!!!
Спасибо!
Готовила по рецепту "Говядина в соусе "а-ля рассольник" - шикарно получилось!
Рада за вас!
Делала аналогично, здесь на сайте брала рецепт. Очень вкусно! Любимое блюдо моей семьи.
И это хорошо!
О! Сегодня у нас мясной день ! А у меня нет мяса...Только солёные огурцы в холодильнике А оно на меня так аппетитно смотрит... Одно расстройство на вечер. Зато теперь есть стимул идти в магазин за мясом !
Нет, у меня сегодня мини-ресторан на дому холодильник размораживаю )))
Два вида мяса, рыба, запеканка с брокколи, пирожки со шпинатом, клубничные облака (не знаю, что получится, но стоит) и муж счас шоколад привезет на брауни с клюквой
Да ты мастер дразниться ! Разве так можно ?! Издеваться над человеком , у которого пустой холодильник....
У меня холодильник тоже пустой все красиво расставлено по столам )))
...что там ты сказала про запеканку с брокколи...
Она с сайта. В личку кину ссылку
Благодарю.
Танюша,какое аппетитное блюдо!Замечательный рецепт!
Спасибо!
Ммммм, так аппетитно!
Спасибо!
Вкуснятина. Обязательно попробую. Люблю рассольник, думаю, тут вкус схож.
Да, похоже. Надеюсь, вам понравится!
Вкусно!
Согласна
Пост закончился и я с удовольствием приготовлю такое вкусное мяскооо ! Спасибо ! Забираю в КК !
Надеюсь, вам понравится!
Надеюсь, вам понравится!
Уже слюнки текут ! Ко мне можно на ты.
Надеюсь, тебе понравится! Ну и домашним тоже )))
Из баранины как вкусно! Спасибо за напоминание, знаю теперь что готовить на обед.
Вполне вероятно но говядина у нас в холодильнике чаще водится, чем баранина )))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"
Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом V580 "Мерритт"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки