• 17 июля 2014, 2:10
  • 5591

Десерт "Итон месс"

Рецепт: Десерт Итон месс

"Eton Mess" (переводится как Итонская путаница или беспорядок) является традиционным английским десертом, который подается в Итонском колледже во время ежегодной игры по крикету против учеников Harrow School. Десерт очень легко и просто готовить, а вкус у него просто великолепный!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Десерт "Итон месс"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1447.2 ккал
белки
16.4 г
жиры
70.9 г
углеводы
199.5 г
100 г блюда
ккал
195.6 ккал
белки
2.2 г
жиры
9.6 г
углеводы
27 г

Рецепт «Десерт "Итон месс"»:

  • Клубнику вымыть, перебрать, очистить. 2/3 части клубники пюрировать в блендере, остальную крупно порезать и сбрызнуть сиропом или ликером.

  • Безе поломать на части и немного раздавить.

  • Сливки охладить и взбить вместе с сахарной пудрой. Для цвета добавить немного сиропа.

  • На дно порционной формы выложить безе, клубничное пюре и немного порезанной клубники. Сливки положить в кондитерский мешок и выложить их поверх клубники. Украсить десерт мятой и ягодами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Итон месс"
Рецепт: Десерт Итон месс

"Eton Mess" (переводится как Итонская путаница или беспорядок) является традиционным английским десертом, который подается в Итонском колледже во время ежегодной игры по крикету против учеников Harrow School. Десерт очень легко и просто готовить, а вкус у него просто великолепный!

Ингредиенты для «Десерт "Итон месс"»:

Комментарии и отзывы

Просто и вкусно!!!
Точно!
какой красивый и вкусный десерт! ) клубнику со сливками всегда делала, но добавить безе не догадывалась! Спасибо за идею!)
На здоровье!
отличный десерт!!!!
Благодарю!
Великолепный десерт!Что может быть вкуснее сочетания безе с клубникой и сливками!Сплошной восторг!
Вы правы, это очень вкусный десерт! Делаю часто Однажды у меня не оказалось меренги(безе), так я сделала с печеньем савоярди, тоже получилось вкусно
Хорошая идея, надо будет попробовать.
Хороший десерт!
Спасибо!
Очень красиво и аппетитно! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Такое есть и много.
Я сначала решила,что это призыв Вроде "Такое /надо/ ЕСТЬ!!!И МНОГО!!!
Ответ для мисс
так, название-то другое)
а ну тогда ладно))
Ответ для мисс
Но вам это не помешало свой добавить.
у меня вообще другой десерт и добавлен год назад, почему вы так агрессивны
А где вы усмотрели агрессию?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки