Хочу удивить вас этим необычным десертом. Готовится просто и быстро. Получается очень сытно, но в то же время легкий и освежающий десерт. Очень удобно кушать в жару.
- 17 июля 2014, 15:14
- 2739
Необычный десерт из риса с киви и мороженым
Ингредиенты для «Необычный десерт из риса с киви и мороженым»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1276.4 ккал |
белки
20.4 г |
жиры
8.6 г |
углеводы
226.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 196.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Необычный десерт из риса с киви и мороженым»:
-
Для начала варим рис.
Я взяла рис Италика белый круглозернистый от ТМ Мистраль.
При варке он получается очень нежным и идеально подходит в том числе и для десертов.
На 1 стакан риса добавляем 2 стакана воды, варим 20 минут, выключаем огонь и даем настояться под крышкой еще минут 10.
-
Очищаем киви. Примерно 3 штуки.
Берем один стакан остывшего риса, сбиваем его в блендере с киви и медом.
Количество меда регулируйте по своему вкусу. Я не люблю очень сладкое и для меня 2 ложки были идеальны.
-
Добавляем примерно 100 гр. мороженого и сбиваем еще раз все вместе.
Я взяла обычный пломбир. Количество мороженого можно увеличить - по желанию. -
Разливаем в бокалы.
Из этого количества получается одна большая или две средние порции десерта.
-
Десерт очень интересный на вкус. Рис угадывается с трудом - наверное из-за того, что я знала, что он там есть, и он придает сытность десерту.
Киви придает сежесть и какое-то бодрящее ощущение, а мороженое конечно внесло свою сливочность и окончательно объединило эти вкусы.
Не смотря на то, что в составе мороженое, десерт держит форму и не течет. -
Украшаете по своему вкусу.
Я положила сверху не маленькую клубнику и она не "утонула" в десерте,
т. е. он достаточно плотный.
Таким десертом моожно побаловать детей, предложив им его на полдник.
Да и мои взрослые с удовольствием его съели, с вердиктом "Вкусно!!!"
Комментарии и отзывы
30 июля 2014 года гурман1410 #
21 июля 2014 года mizuko #
21 июля 2014 года дуэт #
19 июля 2014 года para_gn0m0v #
18 июля 2014 года Eugenita #
18 июля 2014 года лялич #
18 июля 2014 года chudo #
17 июля 2014 года asesia2007 #
17 июля 2014 года lubashka55 #
17 июля 2014 года veronika1910 #
17 июля 2014 года IrikF #
17 июля 2014 года Tatanj #
17 июля 2014 года Ялорис #
17 июля 2014 года mariana82 #
17 июля 2014 года Natalia Ok #
17 июля 2014 года Ирушенька #
17 июля 2014 года Lena2006209 #
17 июля 2014 года Lena2006209 #
17 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
17 июля 2014 года мисс #
17 июля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: