Красивый и очень вкусный салатик с жареными баклажанами, помидорчиками и сыром. Под видео есть полное описание процесса.
- 18 июля 2014, 0:13
- 19215
Салат из баклажанов, помидоров и сыра
Ингредиенты для «Салат из баклажанов, помидоров и сыра»:
- Баклажан — 3 шт
- Помидор — 4 шт
- Брынза — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Орехи грецкие (по желанию) — 30 г
- Перец черный
- Масло растительное
- Лук зеленый (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1130.1 ккал |
белки
53 г |
жиры
61 г |
углеводы
537.9 г |
Порции | |||
ккал 282.5 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 134.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.9 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Салат из баклажанов, помидоров и сыра»:
1. Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки.
2. Обжариваем их на разогретом масле 15 минут, постоянно помешиваем.
3. Добавляем соевый соус и жарим еще пару минут. Если Вы не любите соевый соус, то просто посолите.
4. Пока баклажаны остывают, мы измельчаем орехи и чеснок.
5. Сыр и помидоры режем полосочками.
6. Ну и теперь к баклажанам добавляем помидорки, сыр и чеснок, перчим и перемешиваем.
7. Выкладываем на тарелку и посыпаем орешками.
Вот и все, приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 июля 2014 года ната 9 #
23 июля 2014 года Таша15 #
18 июля 2014 года Татьяна Сушко #
18 июля 2014 года irinanik82 #
18 июля 2014 года yurchick # (автор рецепта)
18 июля 2014 года канович #
18 июля 2014 года yurchick # (автор рецепта)
18 июля 2014 года непростая #
18 июля 2014 года yurchick # (автор рецепта)
18 июля 2014 года alina-poll #
18 июля 2014 года yurchick # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: