Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

NavelyПоваренок 7 уровня

21 июля 2014, 17:00
5624

Персиковый кофе

Кофе с персиком - замечательное лакомство для любителей кофе в летнее, жаркое время. Сладость и аромат спелого персика, крепость и вкус свежесваренного кофе, это ли не блаженство...

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Персиковый кофе»:

Кофе натуральный — 3 ч. л.
Персик — 2 шт
Вода (+30 мл. для персика) — 200 мл
Сахар коричневый (для сластен можно увеличить количество сахара) — 2 ч. л.
Сливки — 100 мл
Сахарная пудра — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 548.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 35.2 г	углеводы 53.8 г
Порции
ккал 182.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 11.7 г	углеводы 17.9 г
100 г блюда
ккал 101.6 ккал	белки 0.8 г	жиры 6.5 г	углеводы 10 г

Рецепт «Персиковый кофе»:

Подготовим необходимые нам продукты. На фото отсутствует вода ))
Начнем с приготовления вкусного, ароматного, крепкого кофе. Я варю в турке, Вы же можете приготовить любым удобным способом.
3 ч. л. молотого кофе засыпать в турку, залить холодной водой (200 мл.), три раза довести до кипения, остудить.
Персики очистить, нарезать небольшими кусочками (оставить несколько долек для украшения), сложить в кастрюльку, посыпать сахаром, добавить 30 мл. воды и проварить минут пять, до мягкости. Остудить. Слить получившийся сироп.
Выложить персики в миску, добавить половину (100 мл.) сваренного кофе и измельчить все блендером.
Получится вот такая пышная масса.
В оставшиеся 100 мл. кофе добавить персиковый сироп, перемешать.
Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков, не перевзбейте.
В бокалы выложить персиковую массу.
Долить кофе с сиропом.
Украсить взбитыми сливками! Можно угощаться.
Более простой вариант подачи: смешиваем сразу персики с сиропом и с кофе, взбиваем слегка блендером. Выливаем в бокал, украшаем сливками. Вкусно в любом случае.

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол

Теги: десерт

Вкусы: персиковый нежный сладкий кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92287/]Персиковый кофе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92287/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/21/00/804215_23638-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Коктейль без алкоголя
Кофе с персиком - замечательное лакомство для любителей кофе в летнее, жаркое время. Сладость и аромат спелого персика, крепость и вкус свежесваренного кофе, это ли не блаженство...

Ингредиенты: Кофе натуральный, Персик, Вода, Сахар коричневый, Сливки, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Персиковый кофе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/21/00/804215_23638-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Персиковый кофе" title="Рецепт: Персиковый кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кофе с персиком - замечательное лакомство для любителей кофе в летнее, жаркое время. Сладость и аромат спелого персика, крепость и вкус свежесваренного кофе, это ли не блаженство...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/97/">
          Коктейль без алкоголя
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Персиковый кофе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92287/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Персиковый кофе

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Персиковый кофе»:

Кофе натуральный Персик Вода Сахар коричневый Сливки Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Персиковый кофе» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июня 2018 года tata1108 #

[+5]

Очень вкусно и красиво! Огромнейшее спасибо за рецепт!!!

25 июня 2018 года Navely # (автор рецепта)

И Вам спасибо за такую обворожительную фотографию!

25 июня 2018 года Natkati #

Как красиво, Танечка!

25 июня 2018 года tata1108 #

Наташенька, большущее спасибо!!!

25 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Танюша, какая красота получилась!!!

25 июня 2018 года tata1108 #

Огромное спасибо, Жанночка!!!

25 июня 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для tata1108

Танечка, очень красиво и вкусно!

25 июня 2018 года tata1108 #

Ларочка, спасибочки!!!

26 июня 2018 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Танечка, шикарный кофе!!!

26 июня 2018 года tata1108 #

Огромное спасибо, Танюш!!!

26 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для tata1108

Танюша, чудесный кофе!

26 июня 2018 года tata1108 #

Светочка, большущее спасибо!!!

26 июня 2018 года ирпенчанка #

↑Ответ для tata1108

Безумно аппетитный кофе!

26 июня 2018 года tata1108 #

Спасибочки!!!

19 июня 2018 года Natkati #

[+5]

Надюша! Замечательный фруктовый кофе

! Взбивала вместе + добавила немного сливок 10%

!!! Вот такая пушистая шапочка у меня вышла

!!! Спасибо! Вкусный, ароматный кофе

!!!

19 июня 2018 года mazziadri #

Ой, Натуля, кофеёк

! Я тут у тебя угощусь...потом ещё угощусь

! А потом ты дай мне пинка под задницу и гони меня на кухню, есть готовить

19 июня 2018 года Natkati #

Давай... кофейку... и на ....

КУХНЮюююю

19 июня 2018 года mazziadri #

Спасибо

19 июня 2018 года Natkati #

Мы ждем шикарных ярких фотоотчетов... давай трудись уже...

19 июня 2018 года Navely # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

Наташенька, какой чудесный у тебя получился кофе, как коктейль, так прям захотелось его...

19 июня 2018 года Natkati #

Да, Надюш! Взбился, как коктейль!!!

19 июня 2018 года mtata #

↑Ответ для Natkati

Наташенька какой красивый кофе получился

19 июня 2018 года Natkati #

Танечка! Спасибо за внимание и поддержку!!!

19 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Натуля, классный кофе у тебя!

19 июня 2018 года Natkati #

Жанночка, спасибо!

19 июня 2018 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Наташуля! Ты меня не перестаёшь удивлять!

Сколько разнообразного кофе ты готовишь!!!

Браво!!!

А я утречком в 5.30 включаю машинку для кофе и... ароматная чашечка кофе с пенкой готова!

Ни какой романтики!

19 июня 2018 года Natkati #

Ну, приезжай ко мне... на романтический ве.... Тьфу... на романтическое утро

!!!

19 июня 2018 года virgola71 #

В 5.30 звонок в твою дверь: "Встречайте! Я приехала!"

И мне приподносят ароматный кофе!!!

Собираю чемодан!

19 июня 2018 года Natkati #

19 июня 2018 года virgola71 #

19 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, чудесный кофе!

19 июня 2018 года Natkati #

Светонька! Спасибо!!

19 июня 2018 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, Классный кофеек!!!

19 июня 2018 года Natkati #

Ага, Танюш! Не как с бананом у меня вышло...

19 июня 2018 года Глушец #

Да

19 июня 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Natkati

Натусь, какой кофе чУдный!

19 июня 2018 года Natkati #

Вкусный, Марина!!

19 июня 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, отличный напиток!!!

Надо попробовать!

19 июня 2018 года Natkati #

Попробуй, Танюш!!! Я персики в СВЧ сварила, так побыстрей!

19 июня 2018 года tata1108 #

У нас персиков в продаже пока еще нет, как появятся обязательно сделаю

20 июня 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Natkati

Хорош кофеек,в него персика добавили малёк,ещё сливочек для улыбочек и пудрости для сладости

20 июня 2018 года Natkati #

Ну да... как то так!!!

25 июня 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, чудесный кофе у тебя!

25 июня 2018 года Natkati #

Ларисонька, спасибо за оценку и внимание!

6 июня 2018 года Глушец #

[+5]

Восхитительный кофе!!! очень вкусный, ароматный! насладилась по полной) Спасибо огромное за чудесный рецепт!!!

6 июня 2018 года Navely # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие и фото. Я очень рада кофе понравился

6 июня 2018 года Глушец #

6 июня 2018 года Natkati #

↑Ответ для Глушец

Танечка! Очееень красиво... Я уже боюсь, что у меня опять каша получится, как с бананами

!!!

6 июня 2018 года Глушец #

Неее... отличный кофе,без кашицы

ты мне не доверяешь?

6 июня 2018 года Natkati #

Тебе доверяю!!! Думаю, что, может, на меня так фрукты в напитках реагируют

6 июня 2018 года Глушец #

бананы это понятно,в них крахмал)с персиком вообще шикарно!

попробуй

6 июня 2018 года Natkati #

Надо попробовать...

6 июня 2018 года Глушец #

6 июня 2018 года mtata #

↑Ответ для Глушец

Танюша чудесное фото кофе

6 июня 2018 года Глушец #

Танечка, огромное спасибо!!!

6 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для Глушец

Танечка, как красиво!

6 июня 2018 года Глушец #

Спасибо большое, Светочка!!!

как приятно!!!

6 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Глушец

Танечка, ты - любительница экспериментов. Ну а я по твоим стопам!!!

6 июня 2018 года Глушец #

Спасибо огромное, Жанночка!!!

7 июня 2018 года Mara2181 #

↑Ответ для Глушец

Танечка, великолепный натюрморт!!!

Так аппетитно, невозможно устоять!!!

7 июня 2018 года Глушец #

Большое спасибо, Олесенька!!!

19 июня 2018 года tata1108 #

↑Ответ для Глушец

Танечка, чудесный кофе!!!

Фото супер!!!

20 июня 2018 года Глушец #

Танечка, огромное спасибо!!!

25 июня 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Глушец

Танечка, очень красивый и вкусный кофе!

26 июня 2018 года Глушец #

Ларочка, спасибо огромное!!!

10 августа 2017 года lila piskaridze #

12 ноября 2014 года Олюшен #

ой как жаль что так поздно я увидела этот рецепт- свежих персиков уже не купить

Обязательно приготовлю, я кофеманьячка, люблю кофе во всех его видах

12 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

и зря Вы так расстроились, посмотрите рецепт, я персики провариваю с сахаром до мягкости, очень удачная замена консервированный персик в сиропе, я специально держу баночку таких персиков для зимнего приготовления этого вкусного кофе, так что вперед, готовить кофе, жду отчета

12 ноября 2014 года Олюшен #

а это идея

Рецепт я не только посмотрела,но и в заветную тетрадочку переписала-есть такая закономерность, когда хочешь что-то вкусное приготовить- интернет начинает тупить.Так что самые интересные рецепты я по старинке- в тетрадочку

Обязательно побалую себя субботним утром, на работу к 11, дома никого- покайфую

12 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

12 ноября 2014 года Олюшен #

17 сентября 2014 года Silverina1 #

[+5]

Надюша, спасибо!

Я не любитель кофе, в отличие от мужа, но мне тоже понравился такой напиток )) Вкусно и симпатично!

17 сентября 2014 года Navely # (автор рецепта)

Ой Леночка, какой сюрприз!!! И в двойне радостнее что и тебе понравился такой кофе!!!

Спасибо большое за доверие и красивое фото!!!

17 сентября 2014 года Silverina1 #

Я больше по чаю

Но ты меня так заинтриговала этим рецептом, что я решила не тянуть с приготовлением (тем более, что сезон вкусных персиков у нас не так долго длится)

В общем, еще раз спасибо!

30 августа 2014 года s-v-e-t-l-i-k #

[+5]

У меня сегодня праздник. Наконец-то мне пришли кофейные капсулы и я наслаждаюсь кофе с персиком. Это просто бомба! На улице да и дома не жарко, поэтому сегодня у меня горячий вариант )))

30 августа 2014 года Navely # (автор рецепта)

Супер!!! Светуля, спасибо за такое прекрасное, шикарное фото и за доверие

19 августа 2014 года Silverina1 #

Очень интересный вариант, Надя!

Интригуешь )))

19 августа 2014 года Navely # (автор рецепта)

да, интригую, такая я, кофейная душа

19 августа 2014 года Silverina1 #

А мы больше по чаю )) Но такой напиток, конечно, интересно попробовать!

11 августа 2014 года s-v-e-t-l-i-k #

Надюша, не могу пройти мимо такого кофе! Эх, как бы за персиками вырваться... и капсулы кофейные закончились

11 августа 2014 года Navely # (автор рецепта)

Светик, может получится вырваться, совсем беднягин ты, мальчиков своих напрягай, пусть дамам помогают

11 августа 2014 года s-v-e-t-l-i-k #

У меня нянька сегодня (девочка соседская), может выберусь затовариться

11 августа 2014 года Navely # (автор рецепта)

30 июля 2014 года гурман1410 #

Это вкусно!!!!!

30 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

29 июля 2014 года ПантерРрочка #

Какая красота!

29 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша

27 июля 2014 года AnnaSi #

[+5]

Надюша, привет! Начала свое воскресное утро с твоего замечательного персикового кофе и день удался! Очень вкусный напиток с выраженным персиковым ароматом. Спасибо огромное за превосходный рецепт!

27 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Анютка, как же я рада что тебе понравился такой кофе! Спасибо большое за доверие и чудесное фото!!!

24 июля 2014 года лялич #

24 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка

23 июля 2014 года barska #

ВаУУ!Очень оригинальная комбинация

23 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)