«Всесезонная» лазанья, т. к. для приготовления можно использовать любые ягоды или фрукты, доступные в Вашем регионе в момент приготовления) Например, в этот раз я приготовила лазанью с клубникой, а еще планирую с черешней, сливой и грушей. Зимой же можно использовать консервированные фрукты или замороженные ягоды. Очень удобно, не правда ли? Чудесный десерт для любителей творожных запеканок, ягод и фруктов.
kotenochkinПоваренок 5 уровня
- 22 июля 2014, 9:47
- 11914
Десертная творожная лазанья
Ингредиенты для «Десертная творожная лазанья»:
- Лазанья (листы) — 12 шт
- Творог (какой предпочитаете, у меня 9%) — 600 г
- Сметана — 150 г
- Сахар (100 г в творог, 50 г в ягоды) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Клубника (300 г для «соуса», 50 г для украшения) — 350 г
- Масло сливочное — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2170.5 ккал |
белки
140 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
242.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Десертная творожная лазанья»:
-
Смешать творог, сметану, яйца, сахар.
-
Сегодня для лазаньи я использую свежую клубнику. Ягоды перебрать, помыть, отделить плодоножки.
-
Но можно использовать и замороженные ягоды. Я замораживаю клубнику в контейнерах сразу с сахаром, достаточно просто разморозить, и ягоды готовы для дальнейшего использования.
-
Клубнику измельчить с сахаром, оставив немного для украшения.
-
Подготовить листы лазаньи в соответствии с указаниями на упаковке. Для моих листов предварительной обработки не требуется. Смазать форму сливочным маслом. Выкладывать слоями: лазанья, творог, клубничное пюре...
-
Повторять слои, пока не закончатся продукты)
-
На последний творожный слой выложить оставшуюся клубнику.
-
Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Нарезать лучше в остывшем виде. Приятного аппетита!
Этот кусочек я украсила еще и свежей клубникой:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2022 года Akira Shinrei #
28 июня 2022 года kotenochkin # (автор рецепта)
6 августа 2018 года F-M #
Дома не оценили, а мне понравилось. Вкусно, сытно, легко готовится. Только мне показалось, что сладковато. И в тёплом виде гораздо вкуснее, чем холодная.
14 августа 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
10 марта 2018 года katerina poltavskaya #
25 марта 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
27 февраля 2018 года ЛИДИЯ ПИЖЕНКО #
26 февраля 2018 года tanyusha1990 #
19 февраля 2018 года fotinia1987 #
19 февраля 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года fotinia1987 #
17 февраля 2018 года olga alekseeva 2018 #
18 февраля 2018 года Butyzenok #
18 февраля 2018 года olga alekseeva 2018 #
15 октября 2015 года vlirli #
16 октября 2015 года kotenochkin # (автор рецепта)
16 октября 2015 года vlirli #
13 ноября 2014 года Любимая13 #
14 ноября 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
Я уже пробовала с разными ягодами и фруктами, каждый вариант хорош по-своему.
13 ноября 2014 года Бурмистрова Любовь #
14 ноября 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
29 июля 2014 года ПантерРрочка #
29 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
29 июля 2014 года barska #
29 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
29 июля 2014 года barska #
29 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
30 июля 2014 года barska #
24 июля 2014 года лялич #
25 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
24 июля 2014 года Alena1Alena #
24 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
Может, было много клубники? Или разрезали в горячем виде? Ведь в творожной начинке нет манки или чего-то подобного, и пока запеканка не остынет, творог будет "расползаться".
28 июля 2014 года Alena1Alena #
24 июля 2014 года chudo #
24 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
24 июля 2014 года mizuko #
24 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
23 июля 2014 года SeLena T #
23 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Sugar #
23 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 июля 2014 года chychyndra #
23 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 июля 2014 года avani #
23 июля 2014 года kotenochkin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: