Tato-shaПоваренок 4 уровня

27 июля 2014, 21:19
49943

Брауни с бананом и творогом

Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Шоколадный слой

Шоколад темный — 180 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Разрыхлитель теста (без верха) — 1 ч. л.

Бананово-творожный слой

Банан (большой, или 2 шт маленьких) — 1 шт
Творог — 180 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3209.7 ккал	белки 86 г	жиры 179.8 г	углеводы 317.6 г
100 г блюда
ккал 302.8 ккал	белки 8.1 г	жиры 17 г	углеводы 30 г

Рецепт «Брауни с бананом и творогом»:

Измельчить шоколад и вместе со сливочным маслом растопить на водяной бане.
Помешивать, чтобы масса стала однородной.
Взбить яйца с сахаром.
В остывшую шоколадную массу добавить взбитые яйца, муку с какао и разрыхлителем.
Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто без разводов.

Смазать форму для выпечки сливочным маслом и посыпать манкой (если необходимо). Выложить шоколадное тесто, разровнять.
Очистить банан, нарезать на кусочки и с помощью блендера измельчить.
Перемешать банан с творогом, сметаной и сахаром. Если творог жидковат - можно добавить ложку манки.
Выложить банановый слой поверх шоколадного.
Круговыми движениями вилки слегка перемешать слои, чтобы получились красивые разводы.
Выпекать брауни в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
Или в мультиварке на программе "Выпечка" около часа (может, придется добавить минут 5-10).
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92620/]Брауни с бананом и творогом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92620/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/27/16/810653_46377-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Банан, Творог, Сметана.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брауни с бананом и творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/27/16/810653_46377-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брауни с бананом и творогом" title="Рецепт: Брауни с бананом и творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто любит брауни, поднимите руку! О, это шоколадное чудо! Как он хорош. Различных рецептов брауни у меня... семь. Этот восьмой :) Вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92620/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брауни с бананом и творогом

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Какао-порошок Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Банан Творог Сметана

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Брауни с бананом и творогом» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 апреля 2021 года F-M #

[+5]

Прекрасный брауни, наслаждаемся всей семьёй: нежная начинка, горьковатый бисквит. Очень вкусно и красиво.

Боялась, что не пропечётся, но 35 мин. в духовке хватило.

5 апреля 2020 года schig #

[+5]

стащил к себе в книжечку, очень вкусно!

спасибо!!!

27 марта 2020 года aleona12 #

[+5]

Случайно увидела Ваш рецепт, заинтриговал, испекла. Очень вкусно, быстро и смотрится интересно. А главное, можно импровизировать: бананы заменить на любые фрукты. Спасибо за идею!!!

2 января 2020 года kapitonchick #

[+5]

Мне очень понравился этот вариант брауни, особенно после пребывания в холодильнике. Делала половину порции шоколадного теста, а творожной части почти полную порцию, правда, добавила в творог вместо сметаны яйцо и немного крахмала. Пекла в мультиварке. Лично для меня прекрасная альтернатива тортику или чизкейку. Большое спасибо автору рецепта!

28 декабря 2019 года LnkStr #

[+4]

Очень просто и вкусно. А главное ещё и красиво. Я бы творожно-банановой части сделала побольше.

20 декабря 2017 года hamudonet #

[+5]

Ооочень красивый и вкусный пирог . Немного напутала последовательность смешивания ( в шоколад добавила сухие продукты и только потом яйца ) . Получилась достаточно гучтая масса , думала, что не поднимется . И первые 20 минут приготовления в духовке очень переживала ...было не просто перемешивать шоколадную массу с банановой, т.к все получтлось достаточно густым ...хотелось такой же красоты , как у одной из кулинарок , в виде зебры

. Пирог в духовке был 35 мин . Через 20 минут готовки немного убрала температуру...и , о чудо !!! Пирог поднялся в 2 раза , получился воздушным , не мокрым , не тяжёлым ...я давольна !!! Спасибо за рецепт , будем готовить еще

запах и вкус потрясающий !!! Для любителей бананово-творожного-шоколадного пирога

спасибо вам !

21 декабря 2017 года pern gulya mail ru #

Очень красивый брауни у вас

27 февраля 2017 года Ekaterina_ro #

Подскажите, пожалуйста, а
творог мягкий нужно брать или обычный подойдет тоже?

28 февраля 2017 года Tato-sha # (автор рецепта)

Вечер добрый! Самый обычный творог

20 октября 2016 года Сибирячка70 #

СПАСИБО!Просто вот такими огромными буквами!

Только что испекла,жду,когда остынет,и не налюбуюсь!))Отличное сочетание,ничего заморочного,а результат-сказка!Иду знакомиться с другими вашими рецептами))

6 октября 2016 года innamovchan #

Получилось очень вкусно!!!! Спасибо. Ушел весь до последнего кусочка. А у меня домашние очень привередливые.

18 мая 2016 года fgnatali #

вопрос по рецепту

КРАСИВО, НО шоколада, как бы СИЛЬНО я его не любила, надо брать меньше - горьковато получилось, а сахара бы побольше)

18 мая 2016 года Tato-sha # (автор рецепта)

Ну это кому как

мы сильно сладкое не любим, нам в самый раз

14 февраля 2016 года tealoverr #

Вкуснятина невероятная, буквально не могла оторваться! Сделала как подарок на день святого Валентина, а в результате съела большую часть сама

18 мая 2016 года Tato-sha # (автор рецепта)

Главное, что вкусно и кого-то порадовало

22 ноября 2015 года tanu6kin21 #

Испекла вчера ваш замечательный пирог - очень вкусно, буду печь однозначно, только вот вместо банана в творог добавлю лимончик и яйца - сочетание творога с бананом на наш вкус не совсем то, чего хотелось бы. Но идея просто ШИКАРНАЯ!!!

Спасибо за чУдный рецепт!

18 мая 2016 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

18 мая 2016 года tanu6kin21 #

Кстати, уже пекла и с бананом - оказалось, что всё очень даже сочетается! Так что принимайте ещё одну благодарность!

20 мая 2016 года Tato-sha # (автор рецепта)

Да-да, здесь все очень приятно вкусно

я сама банан не везде люблю - но вот здесь, и еще в овсяном пироге - мрррр.

21 мая 2016 года tanu6kin21 #

Ну-ка, поподробнее, пожалуйста, про овсяный пирог.

Я в последнее время "подсела" на овсянку и овсяную муку.

21 мая 2016 года Tato-sha # (автор рецепта)

https://www.povarenok.ru/recipes/show/89468/ вот этот - обожаем его всей семьей, готовлю постоянно (в половине случаев без посыпки, а все равно вкусно)

21 мая 2016 года tanu6kin21 #

Спасибо за оперативность! Обязательно попробую!

21 мая 2016 года Tato-sha # (автор рецепта)

До этого овсяного пирога я не любила категорически банан в выпечке

22 мая 2016 года tanu6kin21 #

Отведаем ваш пирожок!

21 июня 2015 года povarIrixa #

[+4]

Снова я, но уже с фото))) люблю брауни очень))) только, конечно, в мульти час-это уже не брауни, а просто вкусный пирог))) мне очень нравится такое сочетание вкусов))) спасибо за рецепт еще раз)))
P.S. Решила, что совсем чуток скисший творог в выпечке не почувствуется, но я ошиблась. Не повторяйте ошибки моей. Пирог все равно очень вкусный, но лучше, конечно, было бы приготовить мне его на денек раньше)))

21 июня 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо за такой аппетитный фотоотзыв!

22 мая 2015 года Alice Ricci #

Ловите +.
Думаю, очень вкусное лакомство

23 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

17 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Замечательный брауни!

Отличный рецепт!

20 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

17 мая 2015 года felix032 #

[+5]

Принимайте отчет и благодарность за вкусный и нежный брауни!!!Пекла в мультиварке 1 час, творожно- банановый слой опустился вниз, но вкус от этого не изменился, спасибо!!!

17 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Галочка, очень аппетитно и красиво смотрится твой брауни!

17 мая 2015 года felix032 #

Олечка, спасибо большое!!!

20 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

↑Ответ для felix032

Спасибо за аппетитный фото отчет!

20 мая 2015 года suliko2002 #

↑Ответ для felix032

Галочка, отличный брауни получился!

20 мая 2015 года felix032 #

Олечка, спасибо , очень приятно!!!

20 мая 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень аппетитно и красиво получилось!

20 мая 2015 года felix032 #

Ирочка, спасибо огромное!!!

25 мая 2015 года Violl #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень аппетитный пирог

25 мая 2015 года felix032 #

Виолеточка, спасибо большое!!!

12 мая 2015 года Вечный оптимист #

[+5]

Замечательный вышел брауни! Это очень и очень вкусно! творожно-бананово-шоколадное сочетание просто супер! Готовила в мультиварке 1 час. Был немного мокроват, но потом застыл, получилось отлично! Спасибо большое за рецепт!

13 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо за чудесный фото отзыв!

рада, что вам понравилось!

10 мая 2015 года suliko2002 #

[+5]

Танечка, спасибо, очень вкусный брауни получился!

10 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Оля, спасибо за такой аппетитный фото отзыв!

Рада, что тебе понравилось

7 мая 2015 года LorochkaT #

спасибо здесь еще

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&start=735

10 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

5 мая 2015 года LorochkaT #

[+5]

Замечательный получился брауни, вкусный,структура соответствует, после очень приятное банановое послевкусие. Из изменений- пекла в прямоугольной форме 30 минут... Рецепт возьму на вооружение-как палочка-выручалочка-из доступных продуктов вкусняшка получилась..... ммммммм..

5 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось! Спасибо за аппетитный фотоотчет!

5 мая 2015 года LorochkaT #

5 мая 2015 года Tato-sha # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брауни с бананом и творогом

Ингредиенты для «Брауни с бананом и творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни с бананом и творогом»:

Похожие рецепты

Пасха праздничная

Сорбет "Апельсин в шоколаде"

Сливочный десерт "Ягодка"

Клубничный сироп для десертов

Торт "Банановый кофе"

Клубничный торт с йогуртовым кремом

Версальский яблочный пирог

Фруктовый лёд «Мохито»

Банановые кексы с Нутеллой

Фотографии «Брауни с бананом и творогом» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!