Очень нежный, летний и вкусный! Если кого-го смущает лук на завтрак, то лучше "употреблять" на выходных. Конечно можно делать из целого лаваша - но для нас это слишком много :)
- 23 июля 2008, 15:20
- 12005
Торт из лаваша к завтраку
Ингредиенты для «Торт из лаваша к завтраку»:
- Лаваш — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Огурец (маринованный)
- Помидор (свежий)
- Уксус
- Соль
- Сахар
- Укроп
- Петрушка (у меня сушенные)
- Сметана
- Сыр творожный (не знаю, как она на русском называется, но это такая творожно-сметанная намазка - может кто-нибудь подскажет название)
- Сыр твердый (у меня Гауда)
- Моцарелла
- Колбаса (вареная, у меня Мортаделла с фисташками)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1257.9 ккал |
белки
43.6 г |
жиры
3.8 г |
углеводы
277.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Торт из лаваша к завтраку»:
-
Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться.
Порезать огурцы и помидоры квадратиками, туда же зелёный лучок.
Колбасу и моцареллу нарезать квадратиками. -
К овощам добавить лук, перемешать.
Добавить чуть сахара, соли, зелени. -
Лаваши разрезать пополам.
-
Каждую половинку (в смысле все 4 штучки) с одной стороны слегка промазать сметанкой, и сверху не жадничая.
-
На одну половинку выкладываем колбасу,
на другую сыр. -
На третью салат.
-
Собираем тортик:
1 слой - с колбаской,
2 слой - с салатом,
3 слой - с сыром,
сверху накрываем 4-ым лавашиком намазанной стороной вниз. -
Заворачиваем всё это счастье в фольгу и в холодильник на 15 минут.
-
Вот и всё!!!
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
20 февраля 2010 года ирина66 #
2 сентября 2009 года Adria #
20 мая 2009 года Фрося Педалькина #
20 мая 2009 года maj4ik # (автор рецепта)
22 августа 2008 года свет9 #
22 августа 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
26 июля 2008 года Ginger deleted #
26 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
25 июля 2008 года чиполинка #
25 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
25 июля 2008 года чиполинка #
25 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
25 июля 2008 года чиполинка #
24 июля 2008 года kralena1 #
24 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
24 июля 2008 года Oksy #
24 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
23 июля 2008 года Lacoste #
23 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
23 июля 2008 года КолючкА #
23 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
23 июля 2008 года igor_r #
23 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
23 июля 2008 года Косой #
23 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
23 июля 2008 года Meotida #
23 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
23 июля 2008 года evka #
23 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
23 июля 2008 года Ируня # (модератор)
23 июля 2008 года maj4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: