Любителям тыквы посвящается... Легко, просто, но очень вкусно и полезно...
vorobyshekПоваренок 6 уровня
- 2 августа 2014, 14:16
- 15985
Тыква в сладком кляре
Ингредиенты для «Тыква в сладком кляре»:
- Тыква — 150 г
- Сметана — 2,5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная или ржаная) — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
904.1 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
23.6 г |
углеводы
151.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 32.2 г |
Рецепт «Тыква в сладком кляре»:
-
Тыкву почистить, нарезать брусочками, сварить до мягкости на пару или в воде. Остудить.
-
Сделать кляр: яичные желтки взбить со сметаной, белки взбить с сахаром, затем все соединить.
Добавить просеянную муку, перемешать. Кляр густой, как сметана.
Выкладываем в кляр брусочки тыквы, хорошо каждую сторону обмакиваем. -
Желательно жарить во фритюре, тогда они получаются, как пончики, но я просто обжарила на сковороде.
-
Выкладываем на тарелку с бумажными салфетками, чтобы убрать лишний жир.
-
Посыпать сахарной пудрой и дать остыть.
Приятного вам аппетита!
Вкусно и полезно...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2020 года Marharyta #
[+3]12 марта 2020 года vorobyshek # (автор рецепта)
15 сентября 2016 года Просто Мэрри #
16 сентября 2016 года vorobyshek # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года Просто Мэрри #
15 апреля 2015 года Елена-13 #
15 апреля 2015 года vorobyshek # (автор рецепта)
5 августа 2014 года Rencha1 #
5 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
3 августа 2014 года maraki84 #
3 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
3 августа 2014 года mtata #
3 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Ирушенька #
3 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Покусаева Ольга #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Алена Губанова #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Маруння #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года Кир Рояль #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года белошвейка #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года АнКарташ #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
А тыкву мы сами выращиваем каждый год... 2, а то и 6 тонн бывает урожая. Мы и сами едим, и хозяйство кормим: свинью, гусей, кур, коты и собака с удовольствием едят...
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года АнКарташ #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года АнКарташ #
Был у меня пёс, который за огурцы родину-бы продал и сейчас кот - виноград хомячит, но тыкву ?!!!
3 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
2 августа 2014 года rithen #
2 августа 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: