В нашей семье борщ без сала, что рыба без рыбака :-) Так вот, свекровь моя, подкинула идею, как сделать его еще вкуснее и пикантнее. По поисковику "сало"не выбило ничего, так что вдруг чего, извините за повтор, столь безграничен рецепт, авось, кому понравится! :-)
- 4 августа 2014, 18:57
- 3621
Пикантное сало
Ингредиенты для «Пикантное сало»:
- Сало — 1 кг
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Смесь специй (перец красный, черный молотые, паприка)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8070.1 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
890.4 г |
углеводы
20.9 г |
Порции | |||
ккал 807 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 89 г |
углеводы 2.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 754.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 83.2 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Пикантное сало»:
Режем сало на порционные куски, складываем в миску, затем присыпаем солью, так добренько это же сало!
Смесь перцев, примерно по столовой ложке, также паприку и зубчики чеснока - на мелкую терочку. Все хорошенько перемешиваем и тщательно втираем в салко!
Складываем в пакет или балейки и в морозилку. В скорости можно кушать!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
5 августа 2014 года elenita # (модератор)
По контексту "Сало, Чеснок" 233 рецепта нашёл Поиск по ингредиентам.
И поясните, пожалуйста, что такое "слаживаем", "балейки"
5 августа 2014 года miss Tatka # (автор рецепта)
4 августа 2014 года Джатт #
5 августа 2014 года miss Tatka # (автор рецепта)
4 августа 2014 года Stella210485 #
5 августа 2014 года miss Tatka # (автор рецепта)
4 августа 2014 года Asik-kot #
5 августа 2014 года miss Tatka # (автор рецепта)
4 августа 2014 года мама своего сына #
у меня мама так делала но оч давно спасибо что напомнили
5 августа 2014 года miss Tatka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: